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2020-04-01
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有睇開台灣節目嘅都知道老媽拌麵大有來頭，我呢個無飯主婦都係鍾意俾錢出街食，乾手淨腳唔使煮又唔使洗碗呀！近近地我公司附近荃灣廣場就有一間啦！主打台灣菜式，小店佈置走溫馨路線，很有台灣漁民家的感覺！入門前先量度體溫同埋用酒精搓手液消毒雙手，大家都可以食得安心啲！這裏的晚餐好抵食，套餐大約$100價位已經有主食、小食及飲品。豆乳香香雞：店長十分推介，外皮炸得脆卜卜，肉嫩多汁，伴豆乳醬汁一起吃非常惹味！台式豆乳令味道更加提升。炸大雞扒：鮮味彈牙，不會太鹹，保留着雞的鮮味。那種鹽酥的口感真的是台式經典，老公都話要俾個讚！川味紅燒三寶牛肉麵：非常特別，湯底同樣有驚喜，紅燒三寶做得出色，差不多每一滴湯都飲盡，三寶裏面有牛筋、牛肉、牛肚。牛筋軟腍入味、牛肉有咬口、牛肚爽口香濃，老媽古法手工果然另有一番滋味，台南關廟刀削麵搭配香醇。川味紅燒半筋半肉 牛肉麵：真心喜歡這個香辣的程度，不會太辣但更能提升牛肉的鮮味，湯底味道濃郁順口，厚切的紅燒牛肉，口感非常好，肉質柔軟，十分好吃。半筋半肉的意思是一半牛肉一半牛筋絕妙組合，牛筋真的Q彈可口，回味無窮！老媽拌麵選用台南關廟麵，是古法手工精製，麵條爽彈可口，配以適
近近地我公司附近荃灣廣場就有一間啦！主打台灣菜式，小店佈置走溫馨路線，很有台灣漁民家的感覺！入門前先量度體溫同埋用酒精搓手液消毒雙手，大家都可以食得安心啲！
這裏的晚餐好抵食，套餐大約$100價位已經有主食、小食及飲品。
豆乳香香雞：
店長十分推介，外皮炸得脆卜卜，肉嫩多汁，伴豆乳醬汁一起吃非常惹味！台式豆乳令味道更加提升。
炸大雞扒：
鮮味彈牙，不會太鹹，保留着雞的鮮味。那種鹽酥的口感真的是台式經典，老公都話要俾個讚！
川味紅燒三寶牛肉麵：
非常特別，湯底同樣有驚喜，紅燒三寶做得出色，差不多每一滴湯都飲盡，三寶裏面有牛筋、牛肉、牛肚。牛筋軟腍入味、牛肉有咬口、牛肚爽口香濃，老媽古法手工果然另有一番滋味，台南關廟刀削麵搭配香醇。
川味紅燒半筋半肉 牛肉麵：
真心喜歡這個香辣的程度，不會太辣但更能提升牛肉的鮮味，湯底味道濃郁順口，厚切的紅燒牛肉，口感非常好，肉質柔軟，十分好吃。半筋半肉的意思是一半牛肉一半牛筋絕妙組合，牛筋真的Q彈可口，回味無窮！
老媽拌麵選用台南關廟麵，是古法手工精製，麵條爽彈可口，配以適中的麻辣風味，有置身寶島的感覺。
老媽黑糖珍珠鮮奶：
鮮奶味道香醇，質感厚身，入口順滑，珍珠軟腍，甜度適中，黑糖味香濃。
如果經過開荃灣可以試試啊！
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