甘牌燒鵝

Open Now

Now Closed

路過店前，見此貴為米芝蓮一星食府，雖然吃過早餐不久還是想進去試試，以燒鵝作招徠的食肆不少，但認真已很久沒吃過好吃的燒鵝了。有套餐配搭的，我只是單點一客燒鵝瀨粉試試，吃第一口燒鵝已覺得這燒鵝皮是非一般的香、脆，不枉為米芝蓮一星，不過燒鵝肉相對上較為遜色，不過不失，可能被皮的香味蓋了。瀨粉也是很好（其實很難吃到差），只是若然湯再熱一點會更好。整體還是非常滿意。