Hey Pot

今晚行過這裡比門口呢個banner 吸引了，花膠鯊魚骨膠原鍋$188，夠晒抵吃，座下了兩個人就先點了這鍋，一上枱就已經可以先飲啖頭啖湯，味道夠晒濃郁，而且超多花膠，大大塊，除此之外裡面重有好多鯊魚骨，入口軟韌爽口，夠晒骨膠原，花膠軟滑爽口，飲完湯後，還可以用跟上嘅甘香泡飯配上花膠湯一齊入口，飯本身香脆，加湯入口飯身仍然香脆甘香，配埋濃郁嘅濃湯入口，除飯香外還有香滑鮮美嘅湯 ，絕配！
再加多份鮮蝦雲吞$48，大大隻放在花膠湯底內滾熟，咬開看見裡面大大隻蝦，入口夠晒爽口彈牙，一啖湯一啖飯，又係另一種感覺，雖然今晚唔次打邊爐，但咁樣食法又係另一種選擇！