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2017-01-31
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呢間野真係經過左都會唔知,佢個門面同普通茶餐廳無分別喎,但內裡你就知道佢厲害!聽說老闆娘是台南人,廣東話超厲害~老闆是香腸大王🤔(應該係)紅燒牛肉麵外表平平無奇是吧~牛肉看似很老是吧~你全部錯晒!肉湯超清甜,無錯係甜!應該有用蘿蔔熬煮,牛肉的油脂剛好不會太濃太膩;牛肉雖然無隔離街台灣人牛肉麵咁柔軟但係入味既,同佢外表好唔統一,而且佢用粗麵,有點似自己手打的感覺,因為超煙靭!一試回味,真心不是蓋的~鹽酥雞拌麵,有點偏乾,但麵仍然是重點,個雞都算鬆脆,愛拌麵人士必食!大腸包小腸真係不得了!香港首見!我可能會每個星期都特登黎食哈哈!應該沒有人不知道大腸包小腸是甚麼吧?糯米腸包住台灣小香腸,上面淋上酸辣汁,配少許炸菜、香菜等配料,不得了個口感同味道完美!
紅燒牛肉麵
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大腸包小腸
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