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2020-08-17
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=====================📍超驚喜必食濃郁喇沙 — Rempah Noodles🍜💛金鐘呢到有間裝修型格嘅小店，主打正宗馬拉菜😍前幾日終於同@majorinfood嚟試下❤️店員服務殷勤，細心介紹菜式🥰我哋order咗兩碗面同咖央多士😻——————————⭐️娘惹濃厚喇沙（$98）一上台就聞到好香濃嘅椰香味！🤩湯頭用上雞湯同rempah特製嘅椰子湯，飲落濃厚稠身，之後滲出一陣嘅辣勁，惹味過癮😍🌶連平時唔系好食得辣嘅小編都食唔停口🤤面底用上粗米粉，口感有啲似米線🙈麵條滑捊捊，有少少咬口💖配料有雞蛋，蝦仁、魚餅、雞絲、豆卜等等🥰蝦仁肉質新鮮👍豆卜索盡湯底嘅精華，好正🤤魚餅就好似條狀嘅魚蛋，口感彈牙整體好有驚喜，系小編so far食過最濃厚嘅喇沙😋——————————⭐️咖央多士（$38）多士分成四份然後疊起上碟，賣相特別🤤多士烘過，食落微脆🥰內餡搽咗厚厚嘅咖央醬，口感好smooth，慢慢滲出班蘭同椰香味❣️而且甜度剛剛好，唔會太甜膩👍整體不俗可以一試❤️——————————⭐️優質蝦麵（$98）呢個麵用上雞蛋麵同米粉混合，份量十足，麵條軟硬適中，帶微微煙韌嘅口感💖蝦湯底香濃撲鼻，飲落超
📍超驚喜必食濃郁喇沙 — Rempah Noodles🍜💛
金鐘呢到有間裝修型格嘅小店，主打正宗馬拉菜😍前幾日終於同@majorinfood嚟試下❤️店員服務殷勤，細心介紹菜式🥰我哋order咗兩碗面同咖央多士😻
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⭐️娘惹濃厚喇沙（$98）
一上台就聞到好香濃嘅椰香味！🤩湯頭用上雞湯同rempah特製嘅椰子湯，飲落濃厚稠身，之後滲出一陣嘅辣勁，惹味過癮😍🌶連平時唔系好食得辣嘅小編都食唔停口🤤面底用上粗米粉，口感有啲似米線🙈麵條滑捊捊，有少少咬口💖配料有雞蛋，蝦仁、魚餅、雞絲、豆卜等等🥰蝦仁肉質新鮮👍豆卜索盡湯底嘅精華，好正🤤魚餅就好似條狀嘅魚蛋，口感彈牙整體好有驚喜，系小編so far食過最濃厚嘅喇沙😋
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⭐️咖央多士（$38）
多士分成四份然後疊起上碟，賣相特別🤤多士烘過，食落微脆🥰內餡搽咗厚厚嘅咖央醬，口感好smooth，慢慢滲出班蘭同椰香味❣️而且甜度剛剛好，唔會太甜膩👍整體不俗可以一試❤️
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⭐️優質蝦麵（$98）
呢個麵用上雞蛋麵同米粉混合，份量十足，麵條軟硬適中，帶微微煙韌嘅口感💖蝦湯底香濃撲鼻，飲落超級鮮甜🤩而且唔會有口渴同油膩嘅感覺！👍配料方面亦幾豐富，有蝦、燉豬肉、炸豬油粒、焦洋蔥等等🙈不過小編覺得豬肉有少少油膉味，可能係我食唔慣🙈但整體嚟講個蝦湯非常出色，值得一試❣️
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賣相：7.8/10
味道：9.2/10
性價比：7/10
回頭率：9/10
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店鋪資料
名稱：Rempah Noodles
地址：灣仔軒尼詩道18號地鋪
前往方法：金鐘站F出口
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