Lydiasum
超級抵食高質素嘅片皮鴨❤️(
Lydiasum
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2020-11-18
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超級抵食高質素嘅片皮鴨❤️(原例$368)
老實講本身對香港嘅片皮鴨都唔抱太大嘅期望😂(有時都唔知自己食緊燒鴨定係片皮鴨你懂的)
但係呢間片嘅方法同埋個肉質都做到十分之出色,加埋超薄嘅餅皮,新穎嘅配料,超級推介大家去試吓雖然遠咗啲😂
片皮鴨
片皮鴨


小籠包個皮真係薄到數一數二,入面超級多湯汁,一定要試!
小籠包
小籠包

另外個頭盤鮑魚都做得超級出色,用咗70度慢煮,又軟又入味,加埋酸酸地嘅汁,十分開胃☺️
冰鎮柚子鮑魚
冰鎮柚子鮑魚

另外仲食咗燻蛋,牛肉煎餅,小羊排,蘿蔔絲餅,滕椒魚片加辣
全部都十分滿意

我地仲試晒呢度全部嘅cockatail...有中國feel既cocktail非常特別😂

琥珀合桃魚子醬燻蛋
琥珀合桃魚子醬燻蛋
感覺上可以再將皮整長脆啲
感覺上可以再將皮整長脆啲
金湯滕椒魚片
金湯滕椒魚片
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Ratings
4
Taste
5
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
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