
御. 前膠原蛋白美人鍋$238(桃膠、原隻烏雞、杞子、南棗、金華火腿)滋陰養顏

店員溫馨提示先飲湯後打邊爐,我飲咗兩碗🤫超清甜,好飲,用咗竹絲雞,所以湯底唔會有油膩感,金華火腿好有鹹香,好正,仲要有好多桃膠






-西班牙-極品黑豚肉眼卷$168
-繁魚花膠筒$168
-珍寶羊肚菌$148
-水耕生菜苗$68
-黑雲耳$58
-山水滑豆腐$48
-手拍青瓜$48


西班牙極品黑豚肉眼卷,肉味濃郁,肉質彈牙,有口感,花膠筒大大條,入口完全過晒口癮,真係感覺補充咗好多骨膠原😍第一次食次羊肚菌,係比較珍貴嘅菌類,口感爽口得嚟好香菇味,我幾鍾意😋重要唔係周圍都食到㗎!水耕生菜苗,係我第一次打邊爐清晒嘅菜🤫真係好清甜爽口,仲要完全冇土味,原來佢哋有自家農場種植,每日由農場採摘送到餐廳👍🏻山水滑豆腐,豆味濃郁,真係好滑,所以要裝住嚟淥,如果唔係好容易散晒,手拍青瓜好食,酸同辣嘅比例都啱啱好,黑雲耳非常爽口,而且份量都唔少

店員話只要follow 社交平台
都會送菊花蜜/洛神花茶,我哋一人有一杯😆

整體都好好,水耕菜苗同羊肚菌好食👍🏻










