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2022-06-23
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今日同男朋友行完街想食燒肉 ,就去咗我哋兩個最愛嘅食堂---炑八。因為最鍾意佢嘅無限加小菜,爐邊蛋同芝士!我哋去開瓊華嘅新店,地方夠大,好闊落,裝修都好靚。今日去到見到做緊promotion,有限定嘅燒肉套餐,係炑八同 Evangelion嘅聯乘「人類味蕾補完計劃」,好有gimmick,一於試下,仲有杯墊送😍呢個餐好豐富,有三色五花肉,韓牛,鰻魚同埋水冷麵,可以話應有盡有。韓牛前胸肉+霜降牛小排😋燒到半熟點鹽食最正,牛肉超嫩滑,牛味好濃。 油花好靚,但食落都唔會太油膩,啱啱好。三色五花肉🥩由三款唔同醬汁醃製,有青醬,辣醬,醬油味。青醬汁好特別,真係平時意粉青醫嘅味,唔知以為自己食緊西餐架!辣醬唔會太辣,好惹味。醬油味甜甜地,係我最愛!五花肉好嫩,油脂豐富,燒到脆邊簡直外脆內軟!韓國鰻魚鰻魚好大條,一開始都唔知點燒,店員見到即刻過黎幫我地燒,仲細心剪開。外皮燒到金黃,咬落嫩滑仲要有汁,唔會腥,好重魚油香,配埋燒肉醬,果然新鮮好味過平時嘅鰻魚飯!韓式水冷麵果然配燒食一流,清涼帶微微酸,仲可以自己落醋或者芥末,入面仲有青瓜片及清甜雪梨片,冷麵超彈牙,整體好解膩,食完再食燒肉簡直戰鬥力再加10
我哋去開瓊華嘅新店,地方夠大,好闊落,裝修都好靚。今日去到見到做緊promotion,有限定嘅燒肉套餐,係炑八同 Evangelion嘅聯乘「人類味蕾補完計劃」,好有gimmick,一於試下,仲有杯墊送😍
呢個餐好豐富,有三色五花肉,韓牛,鰻魚同埋水冷麵,可以話應有盡有。
韓牛前胸肉+霜降牛小排😋
燒到半熟點鹽食最正,牛肉超嫩滑,牛味好濃。 油花好靚,但食落都唔會太油膩,啱啱好。
三色五花肉🥩
由三款唔同醬汁醃製,有青醬
,辣醬,醬油味。青醬汁好特別,真係平時意粉青醫嘅味,唔知以為自己食緊西餐架!辣醬唔會太辣,好惹味。醬油味甜甜地,係我最愛!五花肉好嫩,油脂豐富,燒到脆邊簡直外脆內軟!
韓國鰻魚
鰻魚好大條,一開始都唔知點燒,店員見到即刻過黎幫我地燒,仲細心剪開。外皮燒到金黃,咬落嫩滑仲要有汁,唔會腥,好重魚油香,配埋燒肉醬,果然新鮮好味過平時嘅鰻魚飯!
韓式水冷麵
果然配燒食一流,清涼帶微微酸,仲可以自己落醋或者芥末,入面仲有青瓜片及清甜雪梨片,冷麵超彈牙,整體好解膩,食完再食燒肉簡直戰鬥力再加10000
蝶豆花乳酸梳打+柑橘紅莓梳打
呢兩款都係Eva同色源飲品,打卡一流,而且飲落味道唔會太甜,特別一讚柑橘個杯味道天然,入面仲有粒粒果肉
食完燒肉,店員都有同我地講,有得賣聯乘嘅產品,包括泡菜樽,燒烤餐具,燒肉剪等等,有興趣絕對要收藏呀!!
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