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2020-10-19
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臨放工突然收到朋友電話約食飯聚下，佢極力推介位於尖沙咀棉登徑嘅「焱丸水產 」。由於無訂定枱，所以我哋最終等咗大約半個鐘，八點半入座🕤。餐廳人氣非常高，確係厲害👏。環境就如居酒屋一樣，周圍都貼滿海報，氣氛一流🏮。食飯期間，有其他食客慶祝生日，餐廳會熄哂燈唱生日歌，壽星開心爆！餐牌超大本同勁厚，圖文並茂，十分清晰。就如餐廳名一樣，呢度主打海鮮，刺身壽司以至各種浜燒應有盡有，花多眼亂🙈。就連飲品選擇都勁多。刺身5盛($280)，五款刺身包括三文魚、吞拿魚、油甘魚、帆立貝同海膽。🍣全部刺身均有三件，兼且係厚切，口感十足。我自己最鍾意就係帆立貝，海膽亦都唔錯。蟹子蟹肉薯仔沙律($78)，🥗沙律份量超多，而且係我最鍾意食嘅薯仔沙律🥔，撈勻左大量蟹子同蟹肉後，食落口感滿分，因為邊食邊爆漿，I like it💕。接著落嚟就係浜燒部份🔥，超期待的呢！餐廳其中一個好好嘅地方，就係店員會幫手燒，我哋淨係食就得😝。由於有燒爐嘅關係，餐枱呎吋較平日大張，好闊落。甲羅燒係必點推介項目🦀，我哋要咗焱丸蟹味噌甲羅燒($68)同黑松露蟹肉甲羅燒($68)，兩者分別係在於有無黑松露，朋友唔鍾意食先叫咗原味。甲羅燒真係好好
環境就如居酒屋一樣，周圍都貼滿海報，氣氛一流🏮。食飯期間，有其他食客慶祝生日，餐廳會熄哂燈唱生日歌，壽星開心爆！
餐牌超大本同勁厚，圖文並茂，十分清晰。就如餐廳名一樣，呢度主打海鮮，刺身壽司以至各種浜燒應有盡有，花多眼亂🙈。就連飲品選擇都勁多。
刺身5盛
$280
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蟹子蟹肉薯仔沙律
$78
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接著落嚟就係浜燒部份🔥，超期待的呢！餐廳其中一個好好嘅地方，就係店員會幫手燒，我哋淨係食就得😝。由於有燒爐嘅關係，餐枱呎吋較平日大張，好闊落。
黑松露蟹肉甲羅燒
$68
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甲羅燒真係好好食，未撈匀時清楚見到松葉蟹蓋入面有隻生鵪鶉蛋、味噌醃蟹膏、蟹籽同蟹肉。所有嘢夾埋一齊裝到滿滿的😍，燒大約五分鐘食得。
撈匀後當然無一開始出場時咁靚，但就反而散發住一份蟹膏嘅香味，食落甘甜鮮味，唔駛再添加任何調味料已經好好食😋，我個隻仲有少少黑松露香添。甲羅燒份量啱啱好，點到即止，但亦唔會唔夠喉。
另外，我哋仲嗌咗蠔同帆立貝，未燒前都覺佢哋大大隻，好好肉。燒帆立貝比較特別，因為有多款口味揀，食落先知真係各有唔同😳。
和風木魚帆立殼燒
$75
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三文魚籽帆立殼燒
$80
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牡蠣殼燒
$68
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牡蠣殼燒
$68
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三文魚籽帆立殼燒
$78
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飲品方面，我哋要咗白桃梳打($52)同鹽檸檬Highball($58)，飲品大大杯🍻，正啊！我杯Highball有點鹹檸味🍋，幾過癮。
總括嚟講，呢餐屋酒屋海鮮晚宴幾唔錯，特別係啲浜燒海鮮🦐真係幾正，加上唔係咁多餐廳有得食。價錢方面，個人認為餐廳算幾進取，哈哈，不過無所謂啦，反正大把客，而且最緊要食得開心😁。最後，我聽聞餐廳係一間撐香港人嘅店💛。最後奉上餐廳完整餐牌以供參考🙏🏻。
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