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2018-04-15
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※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。-一直在網上得知佢地既下午茶High Tea Set十分精緻可愛，不過時間問題一直未有機會試，今次拜訪就先黎食一頓晚餐。餐廳環境不大，裝潢以簡潔的木系為主，牆上掛了不少可愛小裝飾，讓人有溫暖的感覺！進門最前方就係廚房位置，頂頭的大白板寫上廚師推薦菜式和每日所推出的意粉，餐牌部分，也有二人晚餐供應。Earl Grey Latte $38喜歡這杯伯爵茶Latte，飲落頗滑仲帶有淡淡清幽茶香。其實這杯Latte面頭拉了一個很可愛的拉花，可惜顏色問題導至不太清晰，要細閱先望得清楚。蒜香醬燒汁牛肩肉粒 $85燒汁牛肩肉灑上金黃香蒜，牛肩肉炒得頗香，富肉汁又嫩，讓人食唔停口，但就略為多油。馬蘇里拉芝士條 $65熱辣辣的芝士條可以拉出長長的芝士，很過癮！不過本身芝士條沒什麼味道，要蘸上醬汁提味。白酒忌廉煮青口 $98份量頗多的青口，青口雖不至於每隻都很肥美，但配合味道調較得不錯的白酒忌廉，還滿惹味的。香煎鴨胸配鹹蛋自家製意大利粉 $128這意粉重點係自家製既鹹蛋意大利粉，其實叫闊條麵會比較貼切。意粉食落帶點咬口，咀嚼中會嘗
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一直在網上得知佢地既下午茶High Tea Set十分精緻可愛，不過時間問題一直未有機會試，今次拜訪就先黎食一頓晚餐。
餐廳環境不大，裝潢以簡潔的木系為主，牆上掛了不少可愛小裝飾，讓人有溫暖的感覺！
進門最前方就係廚房位置，頂頭的大白板寫上廚師推薦菜式和每日所推出的意粉，餐牌部分，也有二人晚餐供應。
Earl Grey Latte
$38
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Earl Grey Latte $38
喜歡這杯伯爵茶Latte，飲落頗滑仲帶有淡淡清幽茶香。其實這杯Latte面頭拉了一個很可愛的拉花，可惜顏色問題導至不太清晰，要細閱先望得清楚。
蒜香醬燒汁牛肩肉粒
$85
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蒜香醬燒汁牛肩肉粒 $85
燒汁牛肩肉灑上金黃香蒜，牛肩肉炒得頗香，富肉汁又嫩，讓人食唔停口，但就略為多油。
馬蘇里拉芝士條
$65
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馬蘇里拉芝士條 $65
熱辣辣的芝士條可以拉出長長的芝士，很過癮！不過本身芝士條沒什麼味道，要蘸上醬汁提味。
白酒忌廉煮青口
$98
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白酒忌廉煮青口 $98
份量頗多的青口，青口雖不至於每隻都很肥美，但配合味道調較得不錯的白酒忌廉，還滿惹味的。
香煎鴨胸配鹹蛋自家製意大利粉
$128
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香煎鴨胸配鹹蛋自家製意大利粉 $128
這意粉重點係自家製既鹹蛋意大利粉，其實叫闊條麵會比較貼切。意粉食落帶點咬口，咀嚼中會嘗到有點鹹蛋黃的味道，不是醬汁味，係意粉原本已混入左鹹蛋所製，好特別又唔覺膩。煙鴨胸有稍為煎過，味道正常。
西班牙黑毛豬扒
$158
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西班牙黑毛豬扒 $158
用圓木盤上枱的黑毛豬，另配有沙律和焗薯粒。黑毛豬份量不少，望落頗厚身。質素不錯的黑毛豬扒，只需簡單煎香，肉質咬落已經爽口又多汁，配埋焗香左既薯粒，很滿足！
香蕉拖肥批
$52
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香蕉拖肥批 $52
用真空瓶上枱的香蕉拖肥批，看到裡面由忌廉、焦糖和蕉蓉（蕉肉）梅花間竹的堆疊而成，面頭仲灑上金寶脆脆，食落口感非常豐富；軟滑忌廉打得輕盈細滑，蕉味突出，搭配味道香甜既焦糖醬，味道唔覺好甜膩，仲令人食唔停口，呢款甜品真係好好食！
Bailey’s 酒乳脂布丁
$58
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Bailey’s 酒乳脂布丁 $58
男人點的Bailey，布丁質感細滑，混入左酒在內，食落幾似食緊Tiramisu既味道，味道不錯！
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