金石寿司 (Closed)

今次就朋友去了石門站附近嘅寿司店食飯，真係朋友懂得搵食，這裡有個非常抵食套餐，而用料十分足料之外，口味亦十分好味！感覺就好似食緊omakase咁，九款類型食物，先上蟹籽沙律，沙律上面放滿了脆口嘅蟹籽，青瓜絲配埋蟹柳絲一齊入口，作為今餐嘅清新開始！甜酒煮螺，螺肉十分入味，入口軟熟香甜，十分好味！接住就係刺身五點，一次過上了吞拿魚、三文魚、油甘魚、牡丹蝦、白身魚伴海膽，每樣兩件，入口刺身新鮮肥美，絕對唔夠！好彩再來壽司三點，帆立貝、縞鰺、劍魚三點壽司大大件，入口都新鮮好味！而比較好味嘅縞鰺嘅肉質細緻爽口帶油份，味道甜美，感覺唔錯！再來天婦羅四點，紫蘇葉、日本番薯、日本南瓜、魷魚都炸得好香脆，粉薄而且唔會覺得油膩， 魷魚炸得好香口軟熟，正！燒物鹽燒吞拿魚魚顎，呢個燒得十分香滑，入口魚肉肥美嫩滑！接近尾聲還有個黑松露三文魚斧飯，店員先將斧飯上枱，待一回開蓋將黑松露同三文魚肉同飯攪勻，幫忙分碗上，飯身煙韌彈牙，加埋香濃嘅黑松露同肥美三文魚肉，入口十分滿足！當然還有碗大蜆清湯，蜆肉清甜，湯底清新，完全將今餐嘅肥美清新一下！最後送上跟餐嘅雪米糍，作為一個完結！以呢個價錢二人份，絕對超值吸引！差點忘了