Read full review
2020-11-19
1233 views
之前去過譽宴．星海薈的婚宴，印象中食物水準都不錯，是夜在銅鑼灣逛街後，就和家人來了利舞臺的分店吃晚飯小菜。大堂有升降機直到餐廳，因這裡也是婚宴專門店，整體佈置很瑰麗堂皇。現在防疫措施下，餐廳都一併換上了四人枱，位與位之間有空間相隔，可以坐得寬敞舒適一點。入座後先送上晚茶和餐前小食，另外也提供了一大盤的滾水讓客人清洗一下碗筷。見到推廣有原價可是要$388的足三兩紅燒煲仔翅，現在只需特價$188，於是就叫了兩客品嚐一下。店員會在面前將其煲至滾燙再上菜，看著金黃色澤中的起伏小氣泡，令人食指大動魚翅口感爽脆順口，湯羹細滑甘甜，裡面加了銀芽增添口感，超值的價錢奢華的享受，很鮮美滋味的一道菜小菜點了很多人推薦的得獎金磚脆豆腐，確實是名不虛傳。外面是酥脆的椒鹽炸衣，內裡是細緻嫩滑的豆腐，豆味濃郁。雖然是炸物，但入口不膩不重，香脆和嫩滑在口中相遇，實在美味。另一道菜點了脆皮燒雞，同樣皮脆肉嫩，雞肉仍帶肉汁和油脂香，雞皮薄脆，不錯最後來了咸豬骨粉腸芥菜煲，胡椒湯底的香氣飄了一地，舀了一勺湯，用嘴啜了一小口，驅風散寒，很適合秋冬暖暖身子。粉腸好軟而且份量足，裡面除了芥菜，還有冬菇和紅椒，很大一煲分享來吃剛
之前去過譽宴．星海薈的婚宴，印象中食物水準都不錯，是夜在銅鑼灣逛街後，就和家人來了利舞臺的分店吃晚飯小菜。大堂有升降機直到餐廳，因這裡也是婚宴專門店，整體佈置很瑰麗堂皇。
現在防疫措施下，餐廳都一併換上了四人枱，位與位之間有空間相隔，可以坐得寬敞舒適一點。入座後先送上晚茶和餐前小食，另外也提供了一大盤的滾水讓客人清洗一下碗筷。
紅燒煲仔翅
$188
22 views
0 likes
0 comments
見到推廣有原價可是要$388的足三兩紅燒煲仔翅，現在只需特價$188，於是就叫了兩客品嚐一下。店員會在面前將其煲至滾燙再上菜，看著金黃色澤中的起伏小氣泡，令人食指大動
紅燒煲仔翅
$188
21 views
0 likes
0 comments
魚翅口感爽脆順口，湯羹細滑甘甜，裡面加了銀芽增添口感，超值的價錢奢華的享受，很鮮美滋味的一道菜
小菜點了很多人推薦的得獎金磚脆豆腐，確實是名不虛傳。外面是酥脆的椒鹽炸衣，內裡是細緻嫩滑的豆腐，豆味濃郁。雖然是炸物，但入口不膩不重，香脆和嫩滑在口中相遇，實在美味。
另一道菜點了脆皮燒雞，同樣皮脆肉嫩，雞肉仍帶肉汁和油脂香，雞皮薄脆，不錯
最後來了咸豬骨粉腸芥菜煲，胡椒湯底的香氣飄了一地，舀了一勺湯，用嘴啜了一小口，驅風散寒，很適合秋冬暖暖身子。粉腸好軟而且份量足，裡面除了芥菜，還有冬菇和紅椒，很大一煲分享來吃剛剛好
Post
