221
24
13
Level4
138
0
2019-07-12 669 views
心血來潮想食下異國菜,於事就嚟到北角試下正宗嘅印度菜。餐廳門面好易認,裝修帶有濃厚異國色彩,牆身掛上了畫像和圖片。這裡的侍應都是外藉人士,用簡單英語就能落單。我們兩小口叫了一份二人餐($334),食物款式同份量都相當豐富,有餐湯、前菜同主菜,每人可選一杯印度特色飲料。餐飲點了Mango Lassi,味道酸酸甜甜帶有香濃芒果味,質感幼滑厚身,乳酪味道都濃郁,中和了咖哩在口腔中殘留的香辛味。白餐湯飲落比較稀,忌廉味不重,味道一般般。第一道前菜是咖哩角、烤雞串和烤牛肉。咖哩角上碟時仍然燙口,入面的餡料主要是煮得軟腍的薯仔泥和青豆蓉,帶有淡淡咖哩香味。咖哩雞和牛都用上不同香料腌製,顏色通紅十分搶眼。牛肉肉質比較乾身粗糙,無咩牛肉味,而雞扒則烤得還好,尚算多汁。餐廳提供了印度特色醬汁給我們隨意加添調味,清新的薄荷醬令烤肉食起上來無咁乾,同時亦消減了不少油膩感。從未吃過充滿印度風味的海鮮,這次終於有機會嘗試。這款瑪莎拉焗蠔香辛味濃,蠔肉新鮮無腥味,口感creamy。蠔面放上滿滿的紅色瑪莎拉(Masala) 香料,由多種天然香料混合而成,是印度菜最常用且具代表性的調味料之一。輪到主菜出場了,是原味和
Read full review
心血來潮想食下異國菜,於事就嚟到北角試下正宗嘅印度菜。

餐廳門面好易認,裝修帶有濃厚異國色彩,牆身掛上了畫像和圖片。這裡的侍應都是外藉人士,用簡單英語就能落單。
26 views
0 likes
0 comments

13 views
0 likes
0 comments

我們兩小口叫了一份二人餐($334),食物款式同份量都相當豐富,有餐湯、前菜同主菜,每人可選一杯印度特色飲料。餐飲點了Mango Lassi,味道酸酸甜甜帶有香濃芒果味,質感幼滑厚身,乳酪味道都濃郁,中和了咖哩在口腔中殘留的香辛味。
6 views
0 likes
0 comments

白餐湯飲落比較稀,忌廉味不重,味道一般般。
9 views
0 likes
0 comments

第一道前菜是咖哩角、烤雞串和烤牛肉。
9 views
0 likes
0 comments

咖哩角上碟時仍然燙口,入面的餡料主要是煮得軟腍的薯仔泥和青豆蓉,帶有淡淡咖哩香味。
9 views
0 likes
0 comments

咖哩雞和牛都用上不同香料腌製,顏色通紅十分搶眼。牛肉肉質比較乾身粗糙,無咩牛肉味,而雞扒則烤得還好,尚算多汁。餐廳提供了印度特色醬汁給我們隨意加添調味,清新的薄荷醬令烤肉食起上來無咁乾,同時亦消減了不少油膩感。
14 views
0 likes
0 comments

從未吃過充滿印度風味的海鮮,這次終於有機會嘗試。這款瑪莎拉焗蠔香辛味濃,蠔肉新鮮無腥味,口感creamy。蠔面放上滿滿的紅色瑪莎拉(Masala) 香料,由多種天然香料混合而成,是印度菜最常用且具代表性的調味料之一。
11 views
0 likes
0 comments

輪到主菜出場了,是原味和黑松露味的薄餅配三種不同口味的咖哩。薄餅烤得香軟,面頭的黑松露醬味道不算濃烈,正好適合我們的口味。
10 views
0 likes
0 comments

三款咖哩口味都不太辣,鍾意食辣的朋友亦可向侍應說明想要的辣度。咖哩望落去的顏色雖然差不多,但味道卻有分別,男友偏愛的雜菜咖哩比較甜,而我喜歡的牛肉咖哩肉味就最濃。
8 views
0 likes
0 comments

偶爾喺香港試下唔同國家的菜色都能了解當地的飲食文化。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
  • MangoLassi
  • 瑪沙拉焗蠔