鰹烏冬 (寶華閣)

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如果對烏冬有要求，質地係煙靭，係好既。被安排坐bar枱，原來係先比錢落單才安排入坐。不過咁樣我就有機會見到‘廚師們’點樣準備每碗烏東，我反而覺得好求其，第一位‘廚師’將所謂既鰹魚湯底和烏冬放入碗，第二位好似中三年紀既‘廚師’是是旦旦咁放d味噌（我估）落果碗，再加埋應該唔係日本既蔥🥲 = $46。星期六冇套餐，加過洋蔥牛肉=$44，係‘吉野家’味道。三文魚子烏冬=$78，份量夠飽，貪心叫多過燒鯖魚，正常中規中矩。見到隔離食天婦羅，都想試下，但要帶返口罩，去隔離鋪俾錢先，呢個operation真係唔鼓勵客人中間想加餸食多啲！