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2025-07-04
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西灣河太安樓的海南雞專門店可謂區內名物，每到用餐時間總是大排長龍。這裡的海南雞飯主打價廉物美，一碗只需約$45，還附送冬瓜湯或薏米水。雞肉即叫即切，去骨雞件鋪在飯面，肉質嫩滑，皮薄而不油膩，配上薑蓉、黑醬油和辣椒醬，味道層次豐富。雞油飯香氣撲鼻，米飯軟硬適中，吸收了雞油的精華，入口粒粒分明。不過標準餐的雞肉和飯份量偏少，建議加錢加雞和加飯，才能吃得更滿足。外賣時醬汁會直接倒在飯上，雖然少了分開蘸醬的樂趣，但依然惹味。總結來說，這間海南雞飯以親民價錢、嫩滑雞肉和香濃雞油飯見稱，是西灣河不可錯過的地道美食。海南雞專門店 (西灣河)西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A32B號舖
不過標準餐的雞肉和飯份量偏少，建議加錢加雞和加飯，才能吃得更滿足。外賣時醬汁會直接倒在飯上，雖然少了分開蘸醬的樂趣，但依然惹味。總結來說，這間海南雞飯以親民價錢、嫩滑雞肉和香濃雞油飯見稱，是西灣河不可錯過的地道美食。
海南雞專門店 (西灣河)
西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A32B號舖
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