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2024-11-08
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約咗朋友聚會，揀觀塘APM方便大家食晚餐。食日本菜，我哋選了一杯，見門面好有日式居酒屋風味。🎈🎈特選四人前料理$1480🎈豚肉沙律份量好多，豚肉佔一半，撈埋芝麻醬食啖啖滿足。🎈刺身四品(油甘魚，蝦，三文，鮑魚)當造油甘魚，滿口油香。仲有昆布汁醃製鮑魚，醃製夠一日，食落有昆布淡香。🎈海之幸海膽卷8件每一嚿反卷有海膽喺面，食落唔錯。🎈牛舌2串，免治雞2串串燒做得唔錯，夠火候，牛舌厚肉燒到外脆內軟。雞肉串入邊有雞軟骨碎，好有咬口。🎈鯛魚野菜石鍋湯用10幾種白魚骨熬製而成嘅石鍋湯，非常鮮甜，有魚肉，豆腐同埋菜。🎈鐵板A4和牛薄燒啲蛇和牛包住蔥花，稍稍香煎過之後上碟，一定要趁熱食先食到嗰種牛肉油香。🎈鐵板蟹肉炒飯一疏疏嘅蟹肉，炒到粒粒分明，金黃色香噴噴，調味做得好好，一口接一口好快就清晒。🎈甘味柚子味雪葩，食到咁飽，食咗個雪葩即刻解膩。🎈豚肉湯蕎麥麵 $98套餐以外，我哋點多了一個蕎麥麵，蕎麥麵煙靭又健康，真係超飽超滿足了。鐵板燒都係呢一間餐廳主打菜式，鐵板燒吧枱位置好大，下次可以來食。餐廳入邊有壽司吧枱位，鐵板燒吧枱位，仲有私人卡位，都算好大，坐得闊落舒適。
🎈🎈特選四人前料理$1480
🎈豚肉沙律
份量好多，豚肉佔一半，撈埋芝麻醬食啖啖滿足。
🎈刺身四品(油甘魚，蝦，三文，鮑魚)
當造油甘魚，滿口油香。仲有昆布汁醃製鮑魚，醃製夠一日，食落有昆布淡香。
🎈海之幸海膽卷8件
每一嚿反卷有海膽喺面，食落唔錯。
🎈牛舌2串，免治雞2串
串燒做得唔錯，夠火候，牛舌厚肉燒到外脆內軟。雞肉串入邊有雞軟骨碎，好有咬口。
🎈鯛魚野菜石鍋湯
用10幾種白魚骨熬製而成嘅石鍋湯，非常鮮甜，有魚肉，豆腐同埋菜。
🎈鐵板A4和牛薄燒
啲蛇和牛包住蔥花，稍稍香煎過之後上碟，一定要趁熱食先食到嗰種牛肉油香。
🎈鐵板蟹肉炒飯
一疏疏嘅蟹肉，炒到粒粒分明，金黃色香噴噴，調味做得好好，一口接一口好快就清晒。
🎈甘味
柚子味雪葩，食到咁飽，食咗個雪葩即刻解膩。
🎈豚肉湯蕎麥麵 $98
套餐以外，我哋點多了一個蕎麥麵，蕎麥麵煙靭又健康，真係超飽超滿足了。
鐵板燒都係呢一間餐廳主打菜式，鐵板燒吧枱位置好大，下次可以來食。餐廳入邊有壽司吧枱位，鐵板燒吧枱位，仲有私人卡位，都算好大，坐得闊落舒適。
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