家賀屋刺身寿司專門店

家賀屋相當受歡迎，星期一仍然接近滿座，我坐既位仲有得睇櫻花樹下同富士山！難得約到多年冇見嘅朋友食飯當然要啤一啤！我地叫左麒麟一番榨生啤250ml，餐廳亦有提供500ml同750ml。- 特選鮪盛一碟有齊赤身、中拖羅同大拖羅😋- 赤身兩貫當然由赤身開始試起😝肉質呈紅色，比較瘦同有咬口，魚香味較淡。- 中拖羅兩貫顏色比赤身粉紅得多，脂肪比例中等，非常甘香。- 大拖羅兩貫顏色更加粉紅，吞拿魚既腩運動量最少，感覺好似食左肥膏落肚，相當肥美。雖然未係完全入口即化，不過魚油脂的確幾甘香。- 自選刺身我地叫左火炙秋葵、赤貝、油甘魚同原條海鰻。赤貝非常大片，從側面睇幾乎見唔到壽司飯。肉質彈牙，唔算特別鮮甜。原條海鰻長度差唔多係壽司飯既兩三倍😱，非常壯觀。海鰻味道淡過蒲燒鰻魚，不過海鰻魚肉比較細膩，而且無冇軟刺。火炙秋葵上面有蘿蔔蓉，食完只有一種感覺：健康😬炸墨魚咀口感爽脆，墨魚咀軟中有硬，佐酒一流。另外加左檸檬汁冇咁膩。菠蘿雪葩以原個水果呈上，賣相已經滿分💯。菠蘿味天然，口感非常綿滑。走既時候先發現家賀屋係黃既事實🥺我真係有眼不識泰山，之後一定會繼續懲罰家賀屋💸