我一直都好想一試 今日同朋友
喺西貢聚餐 一次過點咗好多海鮮
鮮味嘅海鮮逐一登場🤩🤩
分別有白粥水低溫煮元貝
真係第一次食完貝 可以加入粥水咁煮法 @@
好似將元貝嘅精華完全融入咗喺粥水裏面
粥加上少少青蔥花 熱辣辣 入口綿綿的
元貝本身已經好夠鮮 值得點讚
椒鹽鮑魚外表金黃色 每一隻都有手掌咁大
煮嘅時間剛剛好 唔會令鮑魚肉過韌
唔使添加任何醬汁已經好夠鮮味
全晚最精彩嘅部份就係炸蠔加生菜包
成枱朋友突然間靜晒慢慢品嚐呢隻酥炸生蠔
新鮮嘅生菜完美將生蠔包住 再加上沙拉醬
入口感覺大滿足🤩🤩
豉油王炒麵真係十分棒🤪🤪
明明已經好飽但係食豉油王炒麵
卻完全唔覺得油膩同埋滯
每條麵條都炒得好乾身
上面加咗芝麻好香
再沾上少少辣醬甜醬 份外惹味😋
難怪呢間餐廳長期爆滿 真係要提早book位！
