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趁有時間到西九文化區走走,夜晚順道吃個晚飯到了一間精緻中菜廳🥢,地方寧靜寬敞沒壓迫感,

設計簡約又帶點高級華麗,落地玻璃窗顯得空間份外通透,不受拘束!

好岩相約親朋好友來聚餐 or 參加晚宴場地之選。

🔸蜜餞西班牙黑豚肉叉燒 $268
用炭爐全程烘著,確保溫度。用紫蘇葉包裏同吃減膩。

🔸松茸菊花豆腐羹 $198

一門廚師巧手功夫菜,切到菊花🌼 般美的豆腐羹,清甜。

🔸沙薑象拔蚌片 $148
軟淋既灼熟蚌肉,沙薑口味較少吃。

🔸香茅醉乳鴿 $168
用酒釀的醉乳鴿,滿有酒味 肉質香甜。

🔸麒麟荷葉蒸星斑球 (4件) $568
魚片肉厚,若肉質更鮮味 是一道很好下飯的菜式。

🔸酥蔥豬油渣炒飯 $228

咸香十足,豬油拌勻整煲砂鍋飯,愈吃愈濃味。
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×××[璞 -Agate]×××
©尖沙咀西九文化區博物館道38號M+ B1樓
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