滿樂中菜 (Closed)

想不到鄰近西九龍高鐵站的戲曲中心，裡面也能找到餐廳食晚飯。看見門口設計精美的餐廳當然要走近一點看看，發現這間滿樂中菜，顧名思義是中菜餐廳。餐具用了極為吸睛的綠藍色，富有少女情懷。燉湯這款燉湯火侯足夠，清甜不油膩，湯料豐富。燒味雙拼 (蜜汁叉燒 + 燒腩仔) - $228燒味一向也是我最愛吃的，蜜汁叉燒非常惹味，半肥瘦加上厚切令人吃得滿足，燒腩仔外皮燒得香脆可口，而且肉不會太咸。香脆炸芋絲卷 - $25（每件）這款芋絲卷做法特別，芋頭切成粒狀再壓在一起，油炸時溫度更平均。鴛鴦胡椒焗中蝦 - $198新鮮大蝦用竹籤串起，混入了兩款胡椒爆香，外貌討好香氣飄逸，吃的時候富有層次感。陳皮話梅豬手煲 - $138用了陳皮及話梅來炆豬手，做法新穎大膽，酸酸甜甜令人食慾大增。滿樂蔥蒜牛肉崧煨飯 - $148跟平時的炒飯不同，因為是煨飯，用了些秘製醬汁來炒，所以會帶點濕潤感覺，但飯粒仍然是粒粒分明，與牛肉崧的肉味很夾。