Janice111
製作用心的小店💕
Janice111
Level 4
2022-05-01
48 views
Follow


3日假期點可以唔出街🤪第一日去黃金買完野再喺附近食車仔麵醫肚。




車仔麪有成幾十種餸可以揀,餐廳最特別係提供八餸或者十餸車仔麵,啱哂唔知點揀但又咩都想試少少既朋友仔~



諗咗一陣決定揀韭菜餃、秘製豬手同埋鮑汁花菇,麪底係河粉,湯底配咖哩汁,再加多杯熱檸茶。


3樣餸最欣賞係鮑汁花菇,原來成個製作過程一d都唔簡單:花菇先浸一日令佢軟身,再用生粉沖洗幾次,咁就更滑更乾淨,之後先用鮑汁浸一晚至攞去煮。難怪花菇咬落軟稔又多汁!


韭菜餃係自家製,食落好有家的味道。至於豬手就有3塊,煮得稔身,而且好入味,讚!


飲品點咗熱檸茶,兩塊檸檬都好新鮮。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value