揀左5款生蠔
1. Specials Lambert （$53 each)
2. Josephine ($56 each)
3. Cocollos ($53 each)
4. Tarbouriech oyster (pinky) ($56 each)
5. La Reserve ($53 each)
由淡至濃開始食， 隻隻都好大好肥美😋 朋友鐘意cocollos 嘅creamy口感， 我就鐘意pinky 清甜爽口， la reserve 重海水味我都鐘意。
北海道活赤貝（$78）好爽脆， 我平時食赤貝壽司多， 原來將赤貝刺身切到八爪魚咁係咁好食😳
地中海紅蝦（$128 each）第一次食， 雖然少少貴，但好大條多肉，肉質彈滑清甜，同埋已經開好曬， 食落好方便～
清酒蒜蓉煮活蜆湯（$238）超正， 個湯好甜好好飲， 蜆超大粒， 無沙好多肉😍
我地驚唔夠飽最後嗌左龍蝦忌廉意粉（$198），龍蝦已經剝好出黎， 好足料， 滿載而歸。
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