-自助區
⭐️海鮮有蝦、花甲同埋青口
⭐️熟悉有港式燒味、章魚小丸子、小籠包、燒賣等等
⭐️甜品有汽水、啤酒、果茶、珍珠奶茶等等
⭐️仲有超多款雪糕雪條同埋甜品
-刺身：
首先叫咗個刺身盤，我哋揀咗
⭐️醉鮑魚
⭐️松葉蟹腳
⭐️三文魚
⭐️油甘魚
⭐️北海道帶子
⭐️赤貝
⭐️赤蝦
⭐️甜蝦
⭐️螺片
⭐️泰式虎蝦
⭐️馬刀貝
⭐️櫻桃鵝肝
醉鮑魚勁彈牙，鮑魚味濃郁，沾少少wasabi食落超正！松葉蟹腳肉厚鮮甜，蟹味爆發，絕對係蟹迷必點。三文魚油潤唔腥，入口即溶，好似食緊新鮮捕獲嘅咁。油甘魚油脂豐富，切得厚身，食得出魚嘅鮮美。北海道帶子大粒juicy，甜度高，簡直一流。赤貝脆口，貝類味鮮；赤蝦彈牙，蝦味濃；甜蝦細細隻但甜到爆燈。螺片爽脆，泰式虎蝦辣辣地開胃，馬刀貝肉嫩，櫻桃鵝肝軟滑油香，呢個組合刺身盤真係抵讚，食到停唔到口！
-創作壽司
⭐️鱈魚乾海膽吞拿魚蓉
創意十足，海膽creamy，吞拿魚蓉滑溜，咬落層次豐富，好似藝術品咁靚。
⭐️魚子醬龍蝦沙律多士
外脆內軟，龍蝦肉彈牙加魚子醬爆汁，超級開胃。
⭐️北海道带子蟹肉他他
北海道帶子蟹肉他他新鮮度高，帶子甜蟹肉鮮，調味啱啱好。
-燒物
⭐️燒金枕頭榴槤王👍🏻👍🏻👍🏻
勁香濃，榴槤肉燒到外脆內軟，甜度爆表但唔會太膩，榴槤控一定愛死，呢個燒物係甜品級別，食完一碟想再encore！
一品料理
⭐️XO醬蒜蓉粉絲蒸蟶子王👍🏻👍🏻👍🏻
蟶子大隻新鮮，XO醬辣辣地入味，粉絲吸晒汁，蒸得啱啱熟，超級惹味。
⭐️鐵板香煎鵝肝多士👍🏻👍🏻👍🏻
鵝肝滑多士脆，煎得香脆唔油膩，咬落juicy配埋個醬汁，簡直係完美，encore 再encore。
⭐️蟹粉扒豆苗
蟹粉鮮甜，豆苗嫩綠，扒得清爽唔油。
⭐️金湯花膠
湯頭濃郁，花膠彈牙。
煮物
⭐️紅燒蟹肉翅
蟹肉豐厚，翅湯膠質十足，紅燒得入味唔腥，暖笠笠食落舒心，呢個煮物係高級貨，喺放題入邊算係驚喜！
📍極尚大喜屋 (觀塘)
觀塘開源道79號鱷魚恤中心3樓
