以價格來講我覺得是抵食的!

粢飯─味道不錯,咬開我覺得是足料的,油炸鬼亦保持脆身,無出現稔身,所以我相信是即叫即包的,不是預先包好。另外,我看過先前的一些食評,都批評了他們的服務態度,我好慶幸他們不但無劣服務,反而他們見我兩個人只叫一個粢飯,主動問我需不需要切開,這點令我覺得有些喜出望外!


咸豆漿、豆漿─首先,先講咸豆漿,這是我第一次飲咸豆漿,我覺得味道非常討好,感覺就是飲一碗豆味很重的湯,加上其他配料,特別是炸香了的櫻花蝦,非常香!至於豆漿也算不錯,不會很水的感覺,豆味亦夠,不會太租!

炸饅頭─好多時食炸饅頭,最怕是饅頭凍了,那些油抑味就會出來,這個炸饅頭第一不會太油,第二不是凍的,所以我覺得很不錯。

煎釀豆腐─平平無奇,我覺得煎豆腐可以不需要太滑身,但要夠香,可惜它好像爭少少!

肉骨麵─首先我好嫌棄那些麵,因為太過稔身了,但肉骨卻意外地好食,非常香,滷得夠入味,肉質雖是稔身的,但卻有咬口,不會像湯渣肉,所以挽救了這碗麵!

今時今日要食類似的食物,通常都要去到一些舊區,如土瓜灣等等;就算有入商場的,也是包裝得非常靚,但賣你一碗咸豆腐$40+,所以這店也算是萬綠叢中一點紅,我相信他在服務方面等絕對有改善的空間,但我們也應該讓這樣的店舖生存下去!





