依度既既裝潢同擺設，好古色古香之餘，仲有種宮廷既感覺，非常特別。
坐低之後，侍應亦提供兩份聖旨我地，而選擇既湯底口味，全部都係聖旨入面，非常驚喜，而且仲好有心思。
而依度既火鍋配料選擇亦好多，可以配合到各人口味。
康熙花膠雞湯底：當侍應拎個火鍋過黎既時候，已經覺得個鍋非常有氣勢，因為兩邊既手柄都分別有個龍頭，盡顯氣派。
花膠係女人既恩物，滋補同養顏。而且花膠size比我想像中大塊，食多幾塊都唔怕。而花膠索滿左雞湯既精華，越煮越入味，食落去好有雞味之餘，好稔滑同爽口。另雞肉既肉質好嫩滑同juicy。好正！
鹿兒島日本黑豚肉 ：黑豚肉放左係掛架上面，放得非常精緻。另黑豚肉脂肪比例平均，食落去爽口之餘，同好有豚肉既香味，好味！
黑松露墨魚滑：黑松露均勻咁攪勻左係墨魚滑入面，見到賣相已經好吸引。食落去墨魚滑口感好彈牙，仲有好濃郁既黑松露香味，兩種味道加埋一齊，簡直互相輝映，好味！
萵筍：我每次食火鍋必叫既萵筍，萵筍好新鮮翠綠，而且食落非常脆口，仲有淡淡既筍味，果然係食火鍋既良伴。
蜂巢豆腐：蜂巢豆腐唔係度度地方有得食，所以見到依度有就即刻叫黎試下。蜂巢豆腐放落去花膠湯底，簡直係絕配既配料之一，因為豆腐吸飽左湯汁，食落去口感滑嫩同埋爆湯汁添，唔洗點任何醬汁都已經好入味！
竹蔗茅根：食火鍋，例牌必叫既飲品，清熱又下火。味道好鮮甜可口，正。
