地點:銅鑼灣時代廣場
菜式:新加坡菜
餐牌:茶餐11選一,有多款飯粉麵,配冷熱飲品9選一,可以加錢升級餐飲。另外仲有小食同甜品。另收加一。

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花漾海南雞飯 $78 另加一
海南雞有脾有胸有翼,份量都唔少,雞皮滑而雞肉頗嫩,配上三色醬比你自己調味。

伴有青瓜四舊解膩。

雞油飯大大碗,濕潤度剛好,味道唔錯。

仲有一碗魚蛋蔥花冬瓜湯,味道鹹香,冬瓜味濃,原來入面有脆口八爪魚粒,仲有彈牙炸魚蛋兩粒。

新加坡大蝦喇沙摻摻 $78 另加一

新加坡大蝦喇沙可以揀摻摻或者米線。我地揀左摻摻。摻摻即係黃色粗麵加幼身粉絲,前者有咬口又滑溜而後者幼滑吸汁,加埋係好正嘅口感。個湯又香又滑,梛汁又夠,辣辣地好惹味。配料有去殼凍蝦兩隻開邊,彈牙炸魚蛋三粒,炸魚蛋有好多條,豆卜4件,同半隻糖心蛋。其他配料仲有爽口芽菜,少少通菜同洋蔥絲,加上脆脆,口感豐富。

街頭雞肉串燒 $80 另加一
街頭雞肉串燒一客4串,啖啖肉好嫩,個黃咖哩汁好濃味。伴有半粒車厘茄,青瓜幾塊同紫洋蔥。另配惹味參峇醬,令雞肉更惹味!

班蘭咖吔多士 $36 另加一
班蘭咖吔多士一客四份,係兩塊麵包份量。麥包整得好香脆,入面係一片厚厚牛油同班蘭咖吔醬,食落甜甜地,係一個幾好既。

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海鹽雪糕椰汁珍多冰 加$12 另加一
椰汁好滑又香甜,帶唔少碎冰可以咬下,仲有綠色珍多冰,口感豐富。原來椰汁配融化既海鹽雪糕味道好夾,甜中帶微微鹹,好特別。呢個價錢好抵,飲完直頭係食完甜品。

馬來拉茶 (跟餐)
馬來拉茶好滑溜,叫左少甜,甜度都適中。茶同奶味道配得好,唔錯唔錯。

香茅青檸荔枝梳打(跟餐)
跟餐飲品都有幾款揀。香茅青檸荔枝梳打真係有大大枝香茅,味道完全唔甜,似梳打水,解渴得黎又唔會太肥,荔枝味道主要係底部,建議搞起先飲。
總括而言,茶餐份量似正餐,不過價錢平好多,仲包大大杯野飲,食物質素都好高。座位舒適,裝修勁靚。平日兩點要等幾個字先有位。







