fatbaolovesfood
與別不同的泰國菜
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Level 3
2022-11-27
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Chang Thai Restaurant & Bar 位於銅鑼灣的L Square, 餐廳面積一般,店內燈光柔和,座位亦算寬闊。



這餐廳特別之處的就是提供非一般泰國餐廳的菜式,而且食物擺設美觀。首先來個前菜---泰式拼盤,共有4款,有鮮甜的鮮蝦刺身,香軟糯米煎肉卷,無骨的鳳爪及醒胃的青木瓜沙律,每款兩客,最特別的是用來盛載食物的金色轉盆,好像帶你進入童話世界,很有趣,也是大家的打卡位。



第二道是冬蔭功湯,這湯材料十足,有青口,蝦,草菇,磨菇和不同香料,所以味道濃郁。



第三道是泰式的香芒炸魚,魚炸得香脆可口,連骨也可以食,伴以酸酸的青芒及腰果,各種口感和味道都齊全,一定要仔細慢慢品嚐。



另外也叫了一碟慢煮魷魚,配上酸酸的汁,十分開胃。



飲品是青檸梳打,點解飲品是藍色嘅? 原來加入了碟豆花,但當你一搞動飲品,顏色便會慢慢轉為紫色,好神奇呀。



最後再食埋個泰式甜品---椰汁西米露。你便會覺得做人便是這樣簡單,吃到美味的食物便會很開心。
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