Ruby Olga
自己煮土耳其熱沙咖啡
Ruby Olga
Level 4
2021-07-03
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馬灣: 與閠蜜的土耳其🇹🇷小旅行

放假同閠蜜去馬灣小旅行,我地黎到呢間土耳其🇹🇷風既咖啡店。


一入嚟就被充滿土耳其特色既設計風格吸引住。店入面有土耳其帽同埋特色咖啡壺俾大家同朋友一齊Cosplay 一下。


我哋揀左一份主菜兩個人開心share.

土耳其招牌烤雞半隻 $178
土耳其招牌烤雞半隻
土耳其招牌烤雞半隻
$178


烤雞用獨特嘅蕃茄醬調味,雞肉夠軟。沙律部分用乳酪取代沙律醬,口感清新又健康。除左新鮮生菜同蕃茄外,仲有白飯墊底,所以都夠飽架。

飲品方面,有呢度出名既土耳其熱沙咖啡,仲有花茶。決定唔到既時候,就Why not Both?
仙草養生花茶
仙草養生花茶
$78

仙草養生花茶 $78 玻璃樽 (300ml)

個花茶由仙蜜草、相思葉、薄荷、山密草茶梗、甜葉菊同埋茉莉羅漢花,呢6種唔同既花茶調製而成,飲落有種清爽花香,慢慢飲會飲到花果獨有既回甘味。最特別既係有食物標櫼同埋無糖,我即刻買多樽返屋企。

熱沙咖啡(冷萃膠樽)
熱沙咖啡(冷萃膠樽)
$48

熱沙咖啡(冷萃版)微糖 (200ml) $48

呢個係冷萃版既熱沙咖啡,味道有d甜,我買左支沖牛奶撞latte 飲。

係時候食甜品啦!

Kunefe
Kunefe

土耳其特色甜品 Kunefe

個糕既質地好特別,切開中間有白色既軟糕好似蔴糬,口感煙韌,甜甜地。個雲呢拿味雪糕幾滑。

熱沙咖啡
熱沙咖啡

熱沙咖啡 (自己親手沖既)



咖啡要煮四次,第一次提取出出面上既咖啡豆油,令咖啡既香味保存。

第二至四次係沙上煮沸,煮濃杯咖啡。
熱沙咖啡(自己玩)
熱沙咖啡(自己玩)
$80



著住土耳其帽,係餐廳用岩岩整好既熱沙咖啡打卡,呃like 一流!

The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
5
Decor
4
Service
3
Hygiene
3
Value
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