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2017-11-28
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之前其實黎過呢間餐廳食嘢，今日又來到深水埗，第一時間我就諗到要再嚟呢度啦！呢一間餐廳以手作米苔目為主打，係全港唯一。講真，係其他地方真係未聽過米苔目，因為上一次黎食米苔目，覺得個面好爽口、好彈牙，所以今日就再嚟食啦。因為上一次已經食過米苔目，所以見到餐牌上寫着有一個叫做台灣客家粄條，所以就試吓呢一樣野。呢個就係台灣客家粄條啦，外型有啲似河粉，但食落比河粉大塊，而且爽、滑！餸菜方面我就叫咗豬潤、鴨肉同埋雲吞。成碗麵好大碗，餸菜都好足！首先要講下個鴨肉先，唔好以為得兩三塊，成碗入邊至少有五、六塊。鴨肉好林，但係又好爽口，應該淹過嚟，有少少味，但一啲都唔咸。好味！豬潤超爽！係超爽！一啲都唔腥，好鮮甜！呢個大家黎到一定要食！小食方面:花雕醉香豬雙脆雙脆就係豬耳同豬脷。花雕味唔算好重，淡淡地，有少少芝麻香。豬耳同豬脷就真係好脆，好爽，做小食一流！烏梅仙草本身以為得餐牌上既飲品，原來牆上都貼左好多。我就揀左呢杯啦。烏梅好香，飲落酸酸地、甜甜地。仙草都幾多，每一啖都飲到！跟粉麵嗌只需加$15呢度野食價格平，味道好，好多都係手作食物，用心製作，值得再黎！
因為上一次已經食過米苔目，所以見到餐牌上寫着有一個叫做台灣客家粄條，所以就試吓呢一樣野。
呢個就係台灣客家粄條啦，外型有啲似河粉，但食落比河粉大塊，而且爽、滑！
餸菜方面我就叫咗豬潤、鴨肉同埋雲吞。成碗麵好大碗，餸菜都好足！
台灣客家粄條
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首先要講下個鴨肉先，唔好以為得兩三塊，成碗入邊至少有五、六塊。鴨肉好林，但係又好爽口，應該淹過嚟，有少少味，但一啲都唔咸。好味！
豬潤超爽！係超爽！一啲都唔腥，好鮮甜！呢個大家黎到一定要食！
小食方面:
花雕醉香豬雙脆
雙脆就係豬耳同豬脷。花雕味唔算好重，淡淡地，有少少芝麻香。豬耳同豬脷就真係好脆，好爽，做小食一流！
花雕醉香豬雙脆
$22
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烏梅仙草
本身以為得餐牌上既飲品，原來牆上都貼左好多。我就揀左呢杯啦。烏梅好香，飲落酸酸地、甜甜地。仙草都幾多，每一啖都飲到！跟粉麵嗌只需加$15
烏梅仙草
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呢度野食價格平，味道好，好多都係手作食物，用心製作，值得再黎！
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