燒鵝五寶瀨粉
陳皮燒鵝 ~ 上枱燒鵝件還暖暖的, 燒鵝皮薄薄一片, 皮脆肉嫩, 鵝肉燒得剛剛熟, 見相還看到鵝肉呈粉紅色狀態, 甘香油滑, 入口有很淡的陳皮香, 鹹味道也適中。燒腩仔 ~ 燒腩仔用上五層腩肉, 肥瘦相隔, 燒肉皮入口脆爆鬆化, 鹹香卻不失肉香， 不像坊間的燒味店般死鹹
叉燒 ~ 燶邊半肥瘦叉燒, 味道香甜, 肉質鬆軟, 伴飯一流。油雞 ~ 鷄肉不嚡口, 放上蔥油更能添香。鹹蛋 ~ 睇相, 油水不錯.鵝汁油菜 ~ 極度推介, 可能油菜夠熱, 鵝汁淋在油菜上更能特出陳皮香, 燒鵝汁令青菜很美味。例湯 - 冬瓜豬骨湯 ~ 冬瓜下得多, 火喉夠, 煲出冬瓜的清甜, 晚市還是送的， 讚！咸檸七 ~ 食完燒味飲杯冰凍的咸檸七， 檸檬嘅清新、咸檸既咸味與汽水的甜味， 配合得天衣無縫， 很適合食完濃味嘅燒味。
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