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2016-03-27
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「老上海」一定是老牌上海菜的表表者～ 第二次來吃，又坐同一間房😝 Appetizer 溏心燻蛋燻魚必吃, 煙燻味很香濃～紅燒元蹄 炆得超腍，送飯一流！真．蟹粉小籠包～ 餡料十足，湯很多，入面真係搵到幾粒蟹殻碎⋯ 唯小籠包的皮可以做得更好~ 片皮鴨～ 朋友表演了前陣子wechat 瘋傳的小胖胖一口吃片皮鴨絕技 笑到反艇！ 此處的片皮鴨只切皮，沒有鴨肉的甜品有高力豆沙和煎八寶飯～ 高力豆沙甜度適中，軟身～ 豆沙餡的甜度適中，吃後不會有飽膩感不過煎八寶飯以前是用玫瑰糖，現改用白糖沒那麼香了
Appetizer 溏心燻蛋燻魚必吃,
煙燻味很香濃～
紅燒元蹄
炆得超腍，送飯一流！真．蟹粉小籠包～
餡料十足，湯很多，入面真係搵到幾粒蟹殻碎⋯ 唯小籠包的皮可以做得更好~
片皮鴨～
朋友表演了前陣子wechat 瘋傳的小胖胖一口吃片皮鴨絕技 笑到反艇！ 此處的片皮鴨只切皮，沒有鴨肉的
甜品有高力豆沙和煎八寶飯～
高力豆沙甜度適中，軟身～ 豆沙餡的甜度適中，吃後不會有飽膩感不過煎八寶飯以前是用玫瑰糖，現改用白糖沒那麼香了
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