其實去年挑選場地,這間星級空中食府是考慮之一,
可惜它雖然有無敵美景,但不設包廂,只好把它剔除,
今年一行六人就試試它吧。
這間中菜餐廳不是吃中菜那麼簡單,還設有酒吧區。

落地玻璃窗,另設有室外露台,可以看著海景暢飲。

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飯前小吃是蝦餅。
Order了一支紅酒,我覺得味道一般,有點難入口。

其實本來是想點魚肚湯,沒看清楚Menu...
原來人家不是湯啦!!
不過汁醬出奇地美味,伴飯相信一流,魚肚亦十分煙韌,
跟平日在一般酒樓吃到的完全不同。

膽固醇超標的鮑魚伴大片鵝肝,管它超標...!!
平日多是吃煎鵝肝,今次似乎是煎和蒸二合一?
吃起來沒那麼油膩,亦同樣入口即化,
不過吃完這膽固醇超標的組合,本來餓瘋的各位笑說已經不餓...

炒牛柳粒,很腍。

粟米蟹肉湯,很多蟹肉,鮮甜。

蟹肉炒伊麵,這道有點失色,太濃烈太鹹啦...

已經不記得這是煮什麼瓜了
吃了那麼多濃烈的菜色,突然來一道清淡菜色果然非常合時,
論味道不算怎麼樣,不過勝在特別。

龍蝦湯泡貴妃飯個人大推介!!

裡面放了一些脆口的粒粒,沒有研究是什麼,
整體吃起來很香很好食!! 個人覺得一定要試。

餐廳送了兩道甜品,其中一道是蛋散,
香脆得難以形容,第一次吃到這麼脆的蛋散,喜歡吃的一定要試試。

另一個免費甜品是玉棗糕,很清甜,非常不錯。

生日當然要有壽包啦。




