tikming
老字號港式扒房
tikming
Level 4
2023-08-09
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之前幫襯過兩三間金鳳,最鍾意嘅都係太子呢間總店,總是覺得呢度嘅員工特別有人情味。
一如既往,點咗餐之後就會送上餐包筒餐湯,餐包上枱嘅時候熱辣辣,好鬆軟。個人最鍾意呢度嘅羅宋湯,好足料味道好濃郁。
今次叫咗一份牛小排同埋一份西冷同朋友share,兩份都係叫咗五成熟。食鐵板嘅好處就係如果你覺得塊牛肉太生,切完之後用鐵板煎熟少少。
牛小排肉質厚實,牛肉味道比較濃,而且煮法係偏向西式煎牛扒嘅方式。
西冷就係中式嘅煮法,所以牛扒幾肉質比較鬆軟。
每次想食好多肉嘅時候就會去金鋪食個扒餐,買單都唔使$200一個人,好抵食,又滿足。
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Ratings
4
Taste
4
Decor
5
Service
4
Hygiene
5
Value