Sofia (On Fat Building) (Closed)

餐廳以西式素食為主，選擇有意粉、意麵、意大利飯、pizza都有，更有酒類，可以提供紅白酒同啤酒，手工啤酒。食物可走蛋奶可走五辛， 照顧唔同既素食者。每個套餐只係一百蚊左右，每天都會有不同餐湯，而今日是日粟米湯粒粒配法包。
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🎈鬼馬肉醬意粉 $98
用上新豬肉，新鮮嘅蕃茄， 茄醬不太酸且意粉軟硬度適中
素肉醬和正常肉醬意粉口感味道沒什麼分別。
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🎈黑松露野菌闊條麵$118
黑松露香和非常濃郁忌廉白汁，同樣是大量的野菌，磨菇
闊條面厚身且好彈牙，加上有燕麥襯托，口感有層次
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🎈黑松露野菌意大利飯 $118
黑松露味香濃，略有白酒味， 加上雜菌多，飯吸滿哂汁， 且飯軟硬程度剛好
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🎈荔枝青檸梳打+$25
和坊間的梳打不同， 入面有兩粒荔枝， 充滿果香味
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🎈無糖茉莉花茶
很健康的無糖茶！茶味略淡。
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黑松露野菌意大利飯

$118

鬼馬肉醬意粉

$98

黑松露野菌闊條麵

$118

荔枝青檸梳打