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2022-12-17
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又到咗一年一度「Seafood Loves Sake」活動，今年第4屆，呢間係40間粵菜嘅其中之一，享受中菜之餘，又可以品嘗日本清酒。餐廳推出<Seafood Loves Sake套餐 x 匠 純米大吟醸>✨紅燒雞絲翅啖啖雞絲同魚翅，好足料，同飲宴嘅翅有得揮✨燒味雙拼燒肉外皮燒得香脆，配搭軟腍嘅叉燒，完美嘅配搭✨鮑魚扒花原條鮑魚，個汁好正，仲有嫩綠嘅西蘭花伴碟✨露筍炒帶子新鮮嘅露筍炒帶子，入口唔會太油膩，食到食唔到口✨濃湯蝦乾浸菜苗菜苗幼嫩，加入蝦乾令味道更香，濃湯配搭唔會太鹹，無味精✨羽衣甘藍炒飯第一次試羽衣甘藍用嚟炒飯，原來可以咁夾，炒飯粒粒分離，唔會太乾/太油，唔錯唔同嘅海鮮配埋Sake，將鮮味帶出，提升每道菜嘅嘅鮮味
今年第4屆，呢間係40間粵菜嘅其中之一，
享受中菜之餘，又可以品嘗日本清酒。
餐廳推出<Seafood Loves Sake套餐 x 匠 純米大吟醸>
✨紅燒雞絲翅
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啖啖雞絲同魚翅，好足料，同飲宴嘅翅有得揮
✨燒味雙拼
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燒肉外皮燒得香脆，配搭軟腍嘅叉燒，完美嘅配搭
✨鮑魚扒花
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原條鮑魚，個汁好正，仲有嫩綠嘅西蘭花伴碟
✨露筍炒帶子
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新鮮嘅露筍炒帶子，入口唔會太油膩，
食到食唔到口
✨濃湯蝦乾浸菜苗
菜苗幼嫩，加入蝦乾令味道更香，濃湯配搭唔會太鹹，無味精
✨羽衣甘藍炒飯
第一次試羽衣甘藍用嚟炒飯，原來可以咁夾，
炒飯粒粒分離，唔會太乾/太油，唔錯
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