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2019-05-18
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今天途經黃大仙鳳凰村銀鳳街英記老街坊麵店，見到門外的宣傳牌寫著「傳承五十載、招牌清湯腩」，肚子亦餓了，於是我倆便入內試試。店內食客眾多，幸好還有一張小枱。看過餐牌後便叫了一個飯和一個粉。～招牌清湯腩飯($40)清湯腩一點也不肥膩，淋滑得來又有咬口，味道不會太濃，配上清甜的白蘿蔔，最好不過。碗內的湯非常入味，既有牛腩味又有白蘿蔔的甜味，滋味無窮。將湯淋在飯內吃，不消一會兒已可把整個飯吃掉了！～潮州四寶河（$36）上枱的時後，蔥粒是放在匙內，非常細心。幼幼的河粉滑口，四寶中的墨魚丸和魚皮餃彈牙，豬肉丸有肉味又爽口，滑滑魚旦有魚味。吃得辣的人，配辣椒油來吃，必定更滋味。叫了東西才發覺這店的麵原來是自家製的，今次我們只吃了飯和粉，只好等到下次幫襯才試試麵吧！
今天途經黃大仙鳳凰村銀鳳街英記老街坊麵店，見到門外的宣傳牌寫著「傳承五十載、招牌清湯腩」，肚子亦餓了，於是我倆便入內試試。
店內食客眾多，幸好還有一張小枱。看過餐牌後便叫了一個飯和一個粉。
～招牌清湯腩飯($40)
清湯腩一點也不肥膩，淋滑得來又有咬口，味道不會太濃，配上清甜的白蘿蔔，最好不過。碗內的湯非常入味，既有牛腩味又有白蘿蔔的甜味，滋味無窮。將湯淋在飯內吃，不消一會兒已可把整個飯吃掉了！
～潮州四寶河（$36）
上枱的時後，蔥粒是放在匙內，非常細心。幼幼的河粉滑口，四寶中的墨魚丸和魚皮餃彈牙，豬肉丸有肉味又爽口，滑滑魚旦有魚味。吃得辣的人，配辣椒油來吃，必定更滋味。
叫了東西才發覺這店的麵原來是自家製的，今次我們只吃了飯和粉，只好等到下次幫襯才試試麵吧！
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