今天也到BC看了<熱血芭蕾>,又再會一會佳人。可能因物價急升,晚上套餐價錢已由$60﹣70去到$100﹣200不等。原本一百左右的三文魚二重奏沙津已脹價到$155。最平的餐也要$90左右。其實上星期看<字裡人間>,也來了一趟。叫了一個 雞扒配荔枝汁 及 一個豬仔脾。雞扒皮脆肉嫩,但味道和中午普通茶餐廳的味道相似。似乎晚上餐牌中最平的餐都比以前水準下降了。
所以今天再試試已很久未再吃過的三文魚二重奏沙津。久久沒再試的原因,是上次點的時候三文魚的份量已減得很少,覺得不值。現在價已再加,但三文魚也是少得可憐。雖然芒果沙津汁及新鮮雜果是它過人之處,可是三文魚生及煙三文魚都是普通,$155又真的太貴了。

另外一個餐點了海鮮天使麵。跟餐的忌廉湯加了田螺肉,特別美味。天使麵茄味清甜而海鮮落足料。有青口肉,帶子,蝦,蟹柳,魷魚及炸魚 ﹣真材實料而有鮮味﹣ 正!

值得一讚再讚的是他們招牌的 三文魚醬蒜蓉法包 及 泡沬三文魚湯。永遠是我的最愛

最後各點了冷熱朱古力,甜品是蕃薯雪榚﹣大滿足!


雖然價錢脹了不少,但大部份食物依然高質素。Pink Salmon依然是油麻地一帶的首選。





