thnasa29
美中鴨了,一位難求🦆
thnasa29
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2017-02-22
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一直都好去品嚐一下美中鴨子,但每一次經過,除佐見到廚窗掛滿燒鴨外,就係人山人海既場面。記得有一次經過,見到門面無咩人,諗住碰下運氣。點知店員告知今日無燒鴨🦆🦆🦆,真係可惜。

今日難得男朋友放假,一早拎定位先有機會一嚐鴨子。
坐車途中收到男朋友send 過黎既圖片,睇住鴨子,我真係流哂口水。其中一樣我欣賞鴨子既就係佢地既陳列,黑白圖案,簡單帶出鴨子。另一樣就係既筷子架,真係好想帶佢地反屋企。p.s. 咁樣做係唔岩嫁!
好少餐廳會係餐廳介紹自己既由來,鴨子其中一樣令我有好感既就係佢地既碟,本以為得個圖案無咩特別,但係仔細一睇,係介紹緊公司既歷史,真係好有特色。
未開餐前已經睇飽哂,2個人,的確不能叫得太多。但係樣樣都好想吃,眼闊肚窄。不過鴨子以精細爲主,所以份量都偏向適中,加上難得一試,都係要放任一下。
其中一樣好欣賞既小菜,雞絲粉皮。芝麻醬絕不小氣,遇上鐘意吃芝麻醬既我,一定大啖大啖咁吃。粉皮爽口清涼,同芝麻醬一拍即合。
小菜吃佐後,終於到重頭戲。雖然等呢個重頭戲等佐好耐,不過都值得既。新鮮製!

份量好大,我覺得4個人吃都絕對無問題。鴨皮燒得岩岩好,油份適量,入口爽脆。本身以為得皮,但原來內有驚喜,附上鴨肉。鴨肉扎實,吃落好香,絕對唔會輸俾鴨皮。

師傅炮製包住黎吃既簿餅<---諗佐好耐都唔知叫咩先好。薄身,絕對唔似吃皮飽既感覺,而且份量好夠,好似吃極都有

喜歡鴨子,喜歡❤️果一份認真🦆
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食