今晚雖然在屯門晚飯吃到很撐, 還是經過荃灣就再來造訪木子~
牆身像1大片巧克力~
由於實在太飽這次都是不吃豆腐花住, 跟上次1樣吃仙草的~ 今次吃的是”仙草3號”, 配料是蕃薯, 綠豆, 白果。阿比又跟上次1樣是香草黑白。
仙草仍是水準之作, 嫩滑清香又不過甜, 仙草雪泥也1樣的讚, 冰凍得來仍是仙草的清新味道! 還有芋圓, 口感煙軔, 配仙草或豆花增加多重口感都不會喧賓奪主。
只是今次的配料就跌眼鏡, 用糖水調過味的蕃薯甜得入不了口,,, 同樣處理過的綠豆也是過份的甜, 銀杏很硬, 實在吃不下。
黑糯米配香草雪泥, 黑糯米爽身不黏”立”, 沒有甜味是黑糯米原來的味道, 但配著香草雪泥就甜味剛好了~
價錢相宜, 用心製作而且充滿特色的甜品, 遇上是緣份, 就好好珍惜了=]
