<IVY>
維港景米芝蓮富水準素晚餐
<IVY>
Level 6
2016-11-28
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我跟食玩 Group 兩位靚女朋友,間中出來食飯聚一聚! 早前,其中一位靚女因為腸胃不適,因此不能一起食火鍋 有見及此,我提議食素食晚餐吧! 她聽見也一致讚好!

為了方便尖沙咀上班的她,於是,我們一行 3人相約到尖沙咀北京道 1號 7樓的 <功德林上海素食>!
功德林上海素食
功德林上海素食
當晚,我們一行 3人都好準時,不約而同分別在北京道1號地下及餐廳門口碰到!

尖沙咀北京道1號不論日與夜都是景觀一流!加上以竹林設計為題的 <功德林上海素食> 佔地全層,維港靚景盡入眼簾!
以竹林設計為題
以竹林設計為題
維港靚景盡入眼簾!
維港靚景盡入眼簾!
供應 創意上海素食!包括:前菜冷盤、滋補燉湯、特色名菜、香辣系列、蔬菜、菇類、暖胃鍋物、鍋巴、飯、年糕、素麵、點心、甜品、飲品等。 另有套餐供應!
供應創意上海素食
供應創意上海素食
廚師推介
廚師推介
前菜冷盤
前菜冷盤
滋補燉湯
滋補燉湯
特色名菜
特色名菜
香辣系列
香辣系列
蔬菜、菇類
蔬菜、菇類
暖胃鍋物
暖胃鍋物
鍋巴、飯、年糕
鍋巴、飯、年糕
素麵
素麵
點心
點心
甜品
甜品
飲品
飲品
另有套餐供應
另有套餐供應
堅持不加味精、不加色素、少鹽少油;讓食客食得健康! 真是功德無量!

更榮獲米芝蓮 2015 & 2016 推介的全港唯一素食餐廳! 
更榮獲米芝蓮2015 & 2016 推介的全港唯一素食餐廳
更榮獲米芝蓮2015 & 2016 推介的全港唯一素食餐廳
竹笙百合北蟲草燉湯 $58

雜菌帶出濃郁菌味,蟲草花口感煙韌,配合竹笙及百合,好足料!湯水入口清新滋潤!整碗湯沒有加鹽,無油又健康! 認真抵飲!
雜菌帶出濃郁菌味,蟲草花口感煙韌,配合竹笙及百合,好足料!
雜菌帶出濃郁菌味,蟲草花口感煙韌,配合竹笙及百合,好足料!
$58
湯水入口清新滋潤!
湯水入口清新滋潤!
南瓜蟹粉魚翅羹 $78

以南瓜的天然橙黃色製成湯羹,入口甜美而質感濃稠適中,我都頗為好奇什麼做成素蟹粉?!所謂蟹粉,原來是紅蘿蔔切碎! 一絲絲的素翅都不少!不論賣相及味道,相信大人小朋友都會喜歡!
以南瓜的天然橙黃色製成湯羹
以南瓜的天然橙黃色製成湯羹
$78
一絲絲的素翅都不少!
一絲絲的素翅都不少!
砂鍋獅子頭 $118

這是得獎菜式, 大大粒獅子頭入口很熱燙! 獅子頭以豆腐、素翅…等製成, 連內裡都是灰色,好似肉類的顏色!以素蠔油調味,惹味濃郁!配上黃芽白及小棠菜,吸收醬汁精華夠入味!
這是得獎菜式
這是得獎菜式
$118
大大粒獅子頭入口很熱燙!
大大粒獅子頭入口很熱燙!
獅子頭以豆腐、素翅…等製成
獅子頭以豆腐、素翅…等製成
羅漢齋炒麵 $88

炒麵香口鬆脆,羅漢齋份量十足! 包括:紅蘿蔔、白果、竹笙、冬菇、蘑菇、豆腐乾…口感豐富!
包括:紅蘿蔔、白果、竹笙、冬菇、蘑菇、豆腐乾…口感豐富!
包括:紅蘿蔔、白果、竹笙、冬菇、蘑菇、豆腐乾…口感豐富!
$88
炒麵香口鬆脆,羅漢齋份量十足!
炒麵香口鬆脆,羅漢齋份量十足!
芙蓉炒桂花翅 $98

這道菜可以清一清味蕾, 清爽的芽菜,軟滑的蛋白,素翅彈牙可口,其中與火腿看起來沒有分別的素火腿,口味最為突出!
這道菜可以清一清味蕾
這道菜可以清一清味蕾
$98
清爽的芽菜,軟滑的蛋白,素翅彈牙可口,其中與火腿看起來沒有分別的素火腿,口味最為突出!
清爽的芽菜,軟滑的蛋白,素翅彈牙可口,其中與火腿看起來沒有分別的素火腿,口味最為突出!
酥炸三絲雞卷 $98

即叫即炸,口感香脆熱辣辣! 真是無得彈!

除了金黃色的外層,還有白色的卷皮,餡料豐盛! 包括:紅蘿蔔絲、素雞絲、西芹…等,不太接受西芹的朋友,也覺得接受整體配搭,其他口味把西芹那種獨特的味道掩蓋得天衣無縫!完全內外兼備!
即叫即炸,口感香脆熱辣辣!真是無得彈!
即叫即炸,口感香脆熱辣辣!真是無得彈!
$98
除了金黃色的外層,還有白色的卷皮,餡料豐盛!
除了金黃色的外層,還有白色的卷皮,餡料豐盛!
高力豆沙 $68 +香蕉 $10

未嚐高力豆沙,香氣已撲入大家鼻子嘞!

新鮮即製的高力豆沙口感最佳,富彈性又香軟! 表面灑上糖粉,包住紅豆餡及香蕉,意想不到兩者可以夾得來!
未嚐高力豆沙,香氣已撲入大家鼻子嘞!
未嚐高力豆沙,香氣已撲入大家鼻子嘞!
$78
新鮮即製的高力豆沙口感最佳,富彈性又香軟!
新鮮即製的高力豆沙口感最佳,富彈性又香軟!
表面灑上糖粉,包住紅豆餡及香蕉,意想不到兩者可以夾得來!
表面灑上糖粉,包住紅豆餡及香蕉,意想不到兩者可以夾得來!
這裡環境開揚,合理價嚐到富水準的素食,味道很適合大家胃口! 而且不會覺得油膩! 令大家食得好開心又滿意!就算是好飽肚,卻不會飽到上心口!肚子感覺舒服!始終素食很容易消化!
合理價嚐到富水準的素食
合理價嚐到富水準的素食
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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
4
Hygiene
5
Value
Recommended Dishes
酥炸三絲雞卷
$98
竹笙百合北蟲草燉湯
$58
南瓜蟹粉魚翅羹
$78
砂鍋獅子頭
$118
羅漢齋炒麵
$88
芙蓉炒桂花翅
$98
香蕉高力豆沙
$78