我跟食玩 Group 兩位靚女朋友,間中出來食飯聚一聚!

早前,其中一位靚女因為腸胃不適,因此不能一起食
火鍋!

有見及此,我提議食素食晚餐吧!

她聽見也一致讚好!
為了方便尖沙咀上班的她,於是,我們一行 3人相約到尖沙咀北京道 1號 7樓的 <
功德林上海素食>!

當晚,我們一行 3人都好準時,不約而同分別在北京道1號地下及餐廳門口碰到!
尖沙咀北京道1號不論日與夜都是景觀一流!加上以竹林設計為題的 <
功德林上海素食> 佔地全層,維港靚景盡入眼簾!

供應

創意上海素食!包括:前菜冷盤、滋補燉湯、特色名菜、香辣系列、蔬菜、菇類、暖胃鍋物、鍋巴、飯、年糕、素麵、點心、
甜品、飲品等。

另有套餐供應!
堅持不加味精、不加色素、少鹽少油;讓食客食得健康!

真是功德無量!

更榮獲米芝蓮 2015 & 2016 推介的全港唯一素食餐廳!
更榮獲米芝蓮2015 & 2016 推介的全港唯一素食餐廳
竹笙百合北蟲草燉湯 $58
雜菌帶出濃郁菌味,蟲草花口感煙韌,配合竹笙及百合,好足料!

湯水入口清新滋潤!整碗湯沒有加鹽,無油又健康!

認真抵飲!
雜菌帶出濃郁菌味,蟲草花口感煙韌,配合竹笙及百合,好足料!
$58
南瓜蟹粉魚翅羹 $78
以南瓜的天然橙黃色製成湯羹,

入口甜美而質感濃稠適中,我都頗為好奇什麼做成素蟹粉?!所謂蟹粉,原來是紅蘿蔔切碎!

一絲絲的素翅都不少!不論賣相及味道,相信大人小朋友都會喜歡!

砂鍋獅子頭 $118
這是得獎菜式,

大大粒獅子頭入口很熱燙!

獅子頭以豆腐、素翅…等製成,

連內裡都是灰色,好似肉類的顏色!以素蠔油調味,惹味濃郁!配上黃芽白及小棠菜,吸收醬汁精華夠入味!

羅漢齋炒麵 $88
炒麵香口鬆脆,羅漢齋份量十足!

包括:紅蘿蔔、白果、竹笙、冬菇、蘑菇、豆腐乾…口感豐富!

包括:紅蘿蔔、白果、竹笙、冬菇、蘑菇、豆腐乾…口感豐富!
$88
芙蓉炒桂花翅 $98
這道菜可以清一清味蕾,

清爽的芽菜,軟滑的蛋白,素翅彈牙可口,其中與火腿看起來沒有分別的素火腿,口味最為突出!

清爽的芽菜,軟滑的蛋白,素翅彈牙可口,其中與火腿看起來沒有分別的素火腿,口味最為突出!
酥炸三絲雞卷 $98
即叫即炸,口感香脆熱辣辣!

真是無得彈!
除了金黃色的外層,還有白色的卷皮,餡料豐盛!

包括:紅蘿蔔絲、素雞絲、西芹…等,不太接受西芹的朋友,也覺得接受整體配搭,其他口味把西芹那種獨特的味道掩蓋得天衣無縫!

完全內外兼備!

高力豆沙 $68 +香蕉 $10
未嚐高力豆沙,香氣已撲入大家鼻子嘞!
新鮮即製的高力豆沙口感最佳,富彈性又香軟!

表面灑上糖粉,包住紅豆餡及香蕉,意想不到兩者可以夾得來!

表面灑上糖粉,包住紅豆餡及香蕉,意想不到兩者可以夾得來!
這裡環境開揚,合理價嚐到富水準的素食,味道很適合大家胃口!

而且不會覺得油膩!

令大家食得好開心又滿意!就算是好飽肚,卻不會飽到上心口!肚子感覺舒服!始終素食很容易消化!

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