
這兒定價非常吸引,只需六十多元便有一個大約80克重的「吉列豬扒定食」,還包括一碗「豚肉麵豉湯」,實在抵吃。吉列豬扒沾上炸漿後,即叫即做,外層香脆鬆化,內裡則鮮嫩多汁,不會乾身,好味。覺得炸物熱氣,又可吃點椰菜絲,加點芝麻醬也不錯。

當中最不能忽視的反而是「豚肉麵豉湯」,湯味鮮甜,肉味濃郁,配上煮得軟腍的紅白蘿蔔,很美味,差不多每次也會加大份量才夠。

將吉列豬扒放進碗內,加入嫩滑的雞蛋及秘製醬汁,又是另一種美味,一口煙靱的飯粒包含著鬆化香軟的豬扒及美味的蛋汁,是我最喜歡的一款丼飯,可是這次卻由豬扒換上雞扒,肉質更為嫩滑,而雞蛋與雞肉的組合,有著親子丼的影子,但多了一份香脆。

不過最令我感到意外的,反而是「吉列豬柳」,很多店子也做得不好,大家可能以為豬柳的質地一定比豬扒幼嫩,但正正是相反,因豬柳沒有太多的脂肪,比較瘦,所以炸完後會比豬扒乾身及失去僅餘的肉汁,可是這兒的不單不會乾巴巴,還很Juicy嫩滑,實在意料不到。

在剛開業時,只有吉列豬等供應,現在還加入了「吉列炸蝦」,蝦肉亦算彈牙,而且外層香脆鬆化,沾上美味的他他醬,亦是不錯的選擇。

個多月前,原來還加設了下午茶時段,有些食品更只在這時段供應。十分欣賞「吉列豬扒三交治」,從前很喜歡買另一吉列炸物店的外賣三文治,感覺上這兒更美味,可能是新鮮即製的關係。加上美味的豬扒汁及爽口的椰菜,既飽肚又較健康,只是略嫌麵包較為薄身,醬汁會糊掉麵包,所以建議要快吃。

2

還有以「吉列雞扒」配上的烏冬餐,有原味及咖哩味兩款,原味更有凍吃,真是十分適合夏天吃。咖哩味帶點辛辣,但濃淡得宜,有助刺激胃口。


每當在九龍灣開飯時,總會想起這兒,現在他們還開了兩間分店,一間在旺角通菜街,另一間在將軍澳新都城,下次可去這兩間試一試。





