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2016-07-31
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厚福街尾與加連威老道間的橫街,有不少小食選擇如雪糕、重慶粉等。今回的生力軍是串燒!幾年前曾經在坑口店食過,覺得質素不錯。現在選址尖沙咀捲土重來~店舖主力做外賣,但亦設有兩個座位作堂食之用。選擇有十多款,如牛柳粒、玻璃豬、雞翼、雞軟骨、丸類及蝦子撈麵等,價錢經濟之外種類亦尚算全面化。牛柳粒 - 水準依舊保持得到!用上安格斯牛肉,肉味濃且嫩而不韌,撒上海鹽以作調味~三兩下已經征服整串。玻璃豬 - 肉味雖沒有牛咁濃,但食落軟稔爽口。醬汁很惹味,甜甜的很開胃~黃金花枝丸 - 食落軟身彈牙,丸的面層掃上蜜糖,而且燒得帶點微焦,幾脆脆甜甜!胡同真薯片 - 即叫即炸,上手熱辣辣!有三種口味避風塘、川椒及海苔選擇~薯片切得厚身,食落十分香脆之餘亦不會太口渴。紫薯片相反切成十分細,與原味相比情況下較為油膩及偏鹹,實在一般~
玻璃豬 - 肉味雖沒有牛咁濃,但食落軟稔爽口。醬汁很惹味,甜甜的很開胃~
黃金花枝丸 - 食落軟身彈牙,丸的面層掃上蜜糖,而且燒得帶點微焦,幾脆脆甜甜!
紫薯片相反切成十分細,與原味相比情況下較為油膩及偏鹹,實在一般~
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