天府人家

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天府人家係我近年在香港食過最純正麻辣火鍋。呢日同2個同事收工過黎食返餐麻辣火鍋，店的面積不算很大，約可坐40人左右，裝潢設計也很有中國風。我們點了個純正麻辣火鍋再配上番茄湯底，一上火鍋已有陣陣辣香，再配上麻椒香，有我在國內食到的純正麻辣火鍋8成，在香港說，實屬不錯我點了份美國極品肥牛，可以看出色澤鮮紅，，油脂分佈平均，是屬於高級肥牛，放於湯中大約15秒使可以食用，果然肉質鮮美，再加上麻辣火鍋的麻香，兩者係絕配。