
店內裝修算十分講究,好有台式風味, 對住維多利亞港打邊爐還是第一次

選了個鴛鴦鍋,有紅泥小染和東方美人! 紅泥小染以麻辣為主,但又不會太辣,味道恰到好處。 至於東方美人就以中藥材為主, 好滋潤

玫瑰松阪, 師傅用豬肉切成一朵玫瑰, 十分精緻,好有美感! 落鍋前先把蛋白淋上朵玫瑰上,令啲豬肉更滑! 視覺和味覺都有享受

菠蘿糖(彩虹款),呢個名十分特別! 用芝麻腐皮卷成嘅料理好特別,味道唔錯!


冬甩子(基本款) 用花支紅蘿蔔南瓜青豆做嘅冬甩,好似甜品。其實系火鍋料理!好特別!

鳳梨酥(基本款), 原來鳳梨酥都可以打邊爐 抵讚

手工蛋餃, 皮薄餡靚味道一流!

花團錦族, 是台灣直送的蔬菜,有金針菇,香菇,粟米,時令蔬菜和美白菇!

打邊爐有點少得烏梅汁










