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2024-02-09
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麗新以前係死場，自從開咗壽司郎之後就起死回生，連帶二樓都旺埋，入左貓Café，連帶附近都開左一間寵物友善餐廳，主打日台式精緻料理，就係今次要介紹嘅梓沐村。餐廳有唔同套餐揀，今次就揀2個主食+1個冷盤+一碗飯，同埋3個主食+一碗飯，套餐仲包湯品同飲品。- 溏心蛋+比目魚西京燒+古早味炕肉+日本醬油蛋拌飯溏心蛋好入味，好溏心！古早味炕肉都燜得好腍，近乎入口即溶。至於比目魚入口嫩滑，仲附上蛋黃醬可以蘸，留意比目魚製作需時，要等耐D先有得食。最難得有醬油蛋拌飯，標榜用日本無菌蛋，食得放心！鹽酥雞+忌廉蟹肉餅+醬燒黑豚肉+日本醬油蛋拌飯鹽酥雞有好多件，炸得皮脆肉嫩，蟹肉餅都係預期中嘅味道，而黑豚肉亦有好香肉味，呢幾樣都唔錯！飲品有免費冷泡茶，我地揀左加錢特飲，我要左熱茉香幻白，好香奶味！而朋友叫凍輕芝士岩鹽奶蓋綠茶再加紅豆，個奶蓋都好幼滑。整體覺得質素唔錯，仲見到幾多人帶狗一齊食添！
餐廳有唔同套餐揀，今次就揀2個主食+1個冷盤+一碗飯，同埋3個主食+一碗飯，套餐仲包湯品同飲品。
- 溏心蛋+比目魚西京燒+古早味炕肉+日本醬油蛋拌飯
溏心蛋好入味，好溏心！古早味炕肉都燜得好腍，近乎入口即溶。至於比目魚入口嫩滑，仲附上蛋黃醬可以蘸，留意比目魚製作需時，要等耐D先有得食。最難得有醬油蛋拌飯，標榜用日本無菌蛋，食得放心！
鹽酥雞+忌廉蟹肉餅+醬燒黑豚肉+日本醬油蛋拌飯
鹽酥雞有好多件，炸得皮脆肉嫩，蟹肉餅都係預期中嘅味道，而黑豚肉亦有好香肉味，呢幾樣都唔錯！
飲品有免費冷泡茶，我地揀左加錢特飲，我要左熱茉香幻白，好香奶味！而朋友叫凍輕芝士岩鹽奶蓋綠茶再加紅豆，個奶蓋都好幼滑。
整體覺得質素唔錯，仲見到幾多人帶狗一齊食添！
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