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2025-02-07
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喺紅磡嘅一間上海嘢小店，款式選擇都幾多，仲見到個門口擺咗個Michelin2024既牌㖭啊一睇，CP值好似都幾高喎，一碗麵$40-$50左右，炸雞扒炸豬扒呢類型嘅小食都只不過係$20選擇都幾多，價錢亦都好吸引，搞到忍唔住嗌咗幾樣就成枱都係枱面上亦有多款醬汁以供選擇擔擔麵 $45佢啲面類都可以揀粗麵、幼麵、粉絲或米線，都幾多選擇，我哋揀咗最傳統嘅上海幼面，湯底都幾濃郁，職員會提你請先攪勻湯底，因為下面真係有濃濃嘅花生醬㗎酸辣水餃麵 $50嚟到見到，真係好驚人，滿滿嘅一碗酸辣湯，上面鋪咗四隻超級巨型嘅水餃，水餃可以揀津白或者韭菜，我哋揀咗津白水餃酸辣湯味道偏酸，開胃惹味，上海粗麵彈牙又唔太硬，加埋水餃其實真係已經好飽喇生煎水餃 $30一份有五隻，一樣係可以選擇津白或者韭菜，我哋揀咗津白，佢生煎嘅程度好似炸咁樣，但又唔油膩喎，咬開仲有肉汁咇出嚟炸雲吞 $30亦都一樣一份有五隻，炸雲吞炸得非常脆口，咬落口嗰下脆到KaKa聲，好好食炸豬扒 $20見到佢有皇冠推介就梗係要試埋啦，算係偏薄身嘅炸豬扒，有別豬出面好口炸粉，佢算係薄粉型，但係都一樣好脆，亦都唔會話好多油喺面，感覺唔肥膩豆漿 $12$12
一睇，CP值好似都幾高喎，一碗麵$40-$50左右，炸雞扒炸豬扒呢類型嘅小食都只不過係$20
選擇都幾多，價錢亦都好吸引，搞到忍唔住嗌咗幾樣就成枱都係
枱面上亦有多款醬汁以供選擇
擔擔麵 $45
佢啲面類都可以揀粗麵、幼麵、粉絲或米線，都幾多選擇，我哋揀咗最傳統嘅上海幼面，湯底都幾濃郁，職員會提你請先攪勻湯底，因為下面真係有濃濃嘅花生醬㗎
擔擔麵
$45
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酸辣水餃麵 $50
嚟到見到，真係好驚人，滿滿嘅一碗酸辣湯，上面鋪咗四隻超級巨型嘅水餃，水餃可以揀津白或者韭菜，我哋揀咗津白水餃
酸辣湯味道偏酸，開胃惹味，上海粗麵彈牙又唔太硬，加埋水餃其實真係已經好飽喇
酸辣水餃麵
$50
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生煎水餃 $30
一份有五隻，一樣係可以選擇津白或者韭菜，我哋揀咗津白，佢生煎嘅程度好似炸咁樣，但又唔油膩喎，咬開仲有肉汁咇出嚟
炸雲吞 $30
亦都一樣一份有五隻，炸雲吞炸得非常脆口，咬落口嗰下脆到KaKa聲，好好食
炸雲吞，生煎水餃
$30
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炸豬扒 $20
見到佢有皇冠推介就梗係要試埋啦，算係偏薄身嘅炸豬扒，有別豬出面好口炸粉，佢算係薄粉型，但係都一樣好脆，亦都唔會話好多油喺面，感覺唔肥膩
炸豬扒
$20
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豆漿 $12
$12一支嘅豆漿有呢個size簡直係性價比超級高，食完鐵炸嘢再飲一啖甜甜地嘅凍豆漿簡直係超級正
順帶一提，聽到好多人都嗌鹹豆漿，應該係非常之好食，下次一定要試吓
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