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2019-07-31
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媽媽好鍾意食鹵水鵝，作為孝順女既我當然要帶媽媽黎呢間連續8年拎米芝蓮既餐廳食呢度最有名既鹵水鵝啦！呢間餐廳位於上環，都算近港鐵站，並唔難搵。我地叫左一碟鹵水鵝片拼豆腐、椒鹽魷魚同金華四寶蔬。鹵水鵝片好入味，肥瘦適中，而且肉質好腍，一啲都唔會「鞋」口，食到媽媽豎起手指公👍🏼椒鹽魷魚炸到好脆，但又唔會太鹹，兩母女成碟清哂！呢個菜上碟既時候擺得好靚，個汁好香金華火腿味，入面仲有冬菇同草菇，好惹味😋
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