📍JEP by Involtini (屯門)
屯門良德街8號珀御地下G05號舖 @jep_by_involtini
🔸聽聞呢間米芝連手工意粉舖好難book位
所以特登係佢開門前半個鐘就去排隊walk in
到達後前面已經有四個人等walk in
舖頭開門後前面四位入座
而店員就叫我地留低電話可以去附近行下先有位就打比我地👍👍
🔹Korayaki Risotto, Crabmeat $298
松葉蟹甲羅燒蟹膏意大利飯
廚師用火槍燒過蟹膏 增強左香味
混入蛋黃蟹膏既義大利飯十分creamy ☺️
🔸Homemade Tagliolini, Carbonara $168
傳統卡邦尼手造意大利麵
義大利麵係手工製造
食到小麥粉香味
意粉份量就略少
🔹Do It Yourself Tiramisu $65
〝自己整"提拉米蘇
建議先點tiramisu醬再點咖啡
因為點咖啡後手指餅會變淋😹
