lamlee1025
米芝蓮級和牛盛宴!歎A5宮崎和牛
lamlee1025
Level 4
2025-11-20
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今次去咗間高級日式燒肉專門店,佢哋連續兩年獲米芝蓮指南推介,主打A4同A5級數嘅宮崎和牛,由前菜到海鮮樣樣有,$498食到咁多嘢,真係超級抵食!餐廳裝修以木色為主,燈光暗暗哋,有種復古昭和風感覺,坐位私隱度高,幾舒服㗎~



特製宮崎和牛他他配芝士及法包
和牛他他用咗切成絲嘅宮崎和牛,牛肉味濃,配埋脆脆法包同芝士,真係好開胃!






宮崎和牛牛板腱
店員會幫手燒到半熟,蘸日本蛋汁食,牛肉入口即化,蛋汁更加滑溜!



薄切牛舌芯
牛舌爽彈又多汁,包住鹽蔥醬一齊食,味道更加豐富~



宮崎和牛特上肩肉眼、宮崎和牛西冷
兩款都係油花分佈完美,燒完仍然juicy,夾住生菜+味噌醬食,清新+濃郁完美平衡,層次感滿分!
鹿兒島豚五花肉
雖然係豚肉,但一樣軟嫩油脂香,唔會輸俾和牛~



海鮮|海老|原隻帆立貝
海老真係巨型,蝦頭爆膏,爽口彈牙,店員已幫手去腸泥,超貼心。
原隻帆立貝
厚肉飽滿,燒完依然鮮甜多汁。



升級宮崎牛 薄切牛塊配日本蛋及白飯
重頭戲!薄切和牛燒完蘸蛋汁撈飯,一碗唔夠喉,真係無得頂!





黑糖珍珠雪糕
黑糖珍珠雪糕,珍珠QQ,雪糕香甜,完美結束呢餐!






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Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value