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2025-05-06
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通常Lunch都係穩穩陣陣咖喱照燒雞或者炸豬扒/ 親子丼每間味道雖然不一樣但起碼呢幾款又唔會落差太大今次叫左日式咖哩照燒雞扒set而同事就係豬軟骨蕃茄湯烏冬set跟餐有茶碗蒸沙律同啫喱今次個咖喱甜味同辣味較平庸，唔凸出鹽燒雞扒燒得出色，皮脆肉嫰，鹽味同燒烤味剛剛好蕃茄湯味濃夠熱，烏冬煙靭彈牙豬軟骨夠腳淋，唔會重油脂感，食得舒服前菜沙律同加州卷味道正常薯蓉失色，放凍櫃太耐，有陣雪櫃味茶碗蒸足料，上湯味道夠可惜蒸嘅時間唔夠，水汪汪不成形甜點就以味似羅拔臣芒果味啫喱作結整體店鋪環境大，坐得舒服，味道同服務就普普通通#鮨岐 📍紅磡必嘉街100號地下11B號舖 #dcb食在香港 #dcb吃喝玩樂 #dcb紅磡 #食在香港 #香港美食 #美食 #紅磡 #紅磡美食 #日式
咖喱照燒雞或者炸豬扒/ 親子丼
每間味道雖然不一樣
但起碼呢幾款又唔會落差太大
今次叫左日式咖哩照燒雞扒set
而同事就係豬軟骨蕃茄湯烏冬set
跟餐有茶碗蒸沙律同啫喱
今次個咖喱甜味同辣味較平庸，唔凸出
鹽燒雞扒燒得出色，皮脆肉嫰，鹽味同燒烤味剛剛好
蕃茄湯味濃夠熱，烏冬煙靭彈牙
豬軟骨夠腳淋，唔會重油脂感，食得舒服
前菜沙律同加州卷味道正常
薯蓉失色，放凍櫃太耐，有陣雪櫃味
茶碗蒸足料，上湯味道夠
可惜蒸嘅時間唔夠，水汪汪不成形
甜點就以味似羅拔臣芒果味啫喱作結
整體店鋪環境大，坐得舒服，味道同服務就普普通通
#鮨岐
📍紅磡必嘉街100號地下11B號舖
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